gelée
Prononciation et analyses de « gelée » 3 analyses · 6.6 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| gelée | nom commun | singulier féminin | ʒə.le | 4.3 |
| gelé | adjectif | singulier féminin | ʒə.le | 2.1 |
| geler | verbe | passé participe singulier féminin | ʒə.le | 0.1 |
Homophones : gelé, gelées, geler, gelés, gelez, Gelez, Geler, gelai
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « gelée » nom commun · féminin · fréq. 4.6
pluriel : gelées
Formes de « gelée » 2 : gelée, gelées
- gelée ʒə.le singulier féminin
- gelées ʒə.le[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. De gelé.
-
météorologie
Froid qui glace l’eau et qui rend les corps plus rigides.
- Le sol se recouvrit, à sa surface, d’une croûte blanche, très distincte de la gelée, —celle-ci n’étant qu’une vapeur aqueuse qui se congèle après sa précipitation. — Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cⁱᵉ, Paris, 1873
- […] l’hiver arriva plus tôt que d’habitude, vers le commencement de novembre. Il ne commença point par de la neige, mais par un froid sec et de grandes gelées. — Erckmann-Chatrian, Histoire d’un conscrit de 1813, J. Hetzel, 1864
- Le temps écoulé entre la première gelée d’automne et la dernière gelée de printemps représente, par son influence sur la végétation, l’une des données climatiques les plus importantes. — Gustave Malcuit, Contributions à l’étude phytosociologique des Vosges méridionales...
4 autres exemples
- Il faut que la gelée ou la sécheresse craquellent la paroi pour que l’embryon puisse sortir. — Henri Gaussen, Géographie des Plantes, Armand Colin, 1933, page 17
- Malgré les exigences relativement élevées en chaleur, le Tournesol commence à germer lorsque la température du sol atteint 4 à 6° C; il supporte aisément les gelées printanières. — Boris Tkatchenko, La culture du Tournesol en U.R.S.S. publié dans Journal...
- La gelée de mai avait compromis la récolte des sorbes et depuis déjà longtemps c’était le souci numéro un des griveleux. — Jean Rogissart, Passantes d’Octobre, Librairie Arthème Fayard, Paris, 1958
- Presque tous conviennent qu’elles [les cailles] s’en vont à la première gelée d’automne, dont l’effet est d’altérer la qualité des herbes et de faire disparaître les insectes. — Georges Louis Leclerc, Oiseaux, tome IV, page 249, cité par Littré
-
cuisine
Suc de viande ou de quelque autre substance qui a pris une consistance molle en se refroidissant.
- L’osséine chauffée à l’autoclave avec de l’eau donne un albumoïde de nature plus simple, la gélatine ; celle-ci se gonfle au contact de l’eau en donnant des gelées […] — Cousin & Serres, Chimie, physique, mécanique et métallurgie dentaires, 1911
- Gelée au rhum. Gelée de veau.
- Floche.– Allons, ne faites pas le modeste. Vous en tremblez encore comme de la gelée de veau ! (Un peu moqueur.) Comment, vous n’avez pas compris que je vous faisais une farce ?… — Georges Courteline, Le commissaire est bon enfant, 1899
3 autres exemples
- Philps venait de passer, portant lui-même, sur un plateau, une boîte de poulet en gelée et une bouteille de bordeaux. — Georges Simenon, Le Blanc à lunettes, ch. II, Gallimard, 1937
- Le roi prit de temps en temps un peu de gelée et de l’eau pure. — Louis de Rouvroy, 405, 58, cité par Littré
- Nous aurons demain un plat de gelée : Il gèlera demain.
-
cuisine
Jus de fruits cuits avec du sucre qui prend par le refroidissement une consistance gélatineuse.
- Gelée de groseilles, de pommes.
- À la fin du petit déjeuner, même s’il faut se dépêcher parce qu’il y a classe, surtout s’il faut se dépêcher parce qu’il y a classe, rester fasciné par le pot de gelée de groseille. Devenir la gelée de groseille, cette montagne avec ses angoissantes vallées d’ombre et ses crêtes à peine translucides, ses glaciers de rubis et y glisser à l’infini. — Philippe Delerm, La vie en relief, Seuil, 2021, pages 72-73
-
État gélatineux de parties végétales ou animales.
- Telle a été la première forme du chêne majestueux et du puissant rhinocéros ; ils n’ont été au commencement qu’une goutte de gelée et moins encore. — Charles Bonnet, Lettr. div., tome XII, page 13, cité par Littré
- Combien l’organisation de ces petits animaux, qui semblent n'être qu’une gelée épaissie, diffère-t-elle de celle des animaux que leur grandeur et leur consistance soumet au scalpel de l’anatomiste ! — Charles Bonnet, Paling. philos., V, 3, cité par Littré
-
État que l’alumine, la silice, la colle, etc. prennent, quand, ayant été dissoutes dans un liquide, elles s’en séparent à l’état solide.
- On les [certaines pierres] distingue des pierres purement vitreuses ou calcaires en leur faisant subir l’action des acides ; ils ne font d’abord aucune effervescence avec ces matières, et cependant elles se convertissent à la longue en une forte gelée. — Georges Louis Leclerc, Min., tome VIII, 139, dans Pougens, cité par Littré
-
En gelée, en forme de gelée.
- Cette dissolution se prend en gelée par le refroidissement.
- synonymes
- blanc-manger
- dérivés
- gelée advective, gelée à pierre fendre, gelée blanche, gelée grise, gelée noire, gelée d’advection, gelée d'évaporation, gelée de fenêtre, gelée de mer, gelée de rayonnement, gelée du loup, gelée du sol, gelée légère, gelée meurtrière, gelée minérale, gelée par rayonnement, gelée royale, œuf en gelée
- apparentés
- dégel, gélif, gélule
Traductions
- Anglais
- frost, freezing cold, jelly, jell-o
- Espagnol
- helada, jalea, jalea
- Italien
- gelata, gelo
- Allemand
- Ausfrieren, Frost, Gelee, Gelee, Wackelpeter, Götterspeise
- Portugais
- geada, frio
- Néerlandais
- vruchtengelei, dril, gelee, gelei, vorst
- Catalan
- gelada, glaçada
- Occitan
- gelada, albièra
- Russe
- желе (žele)
- Latin
- gelu
- Espéranto
- frosto, ĵeleo, gelatenaĵo
20 autres langues
- Albanais
- acar
- Basque
- izozte, jele
- Bourguignon
- jaulée
- Danois
- frost
- Finnois
- hyytelö
- Frison
- froast
- Ido
- jeleo
- Kazakh
- аяз (ayaz)
- Mapuche
- trangliñ
- Normand
- gelaée, gllète
- Papiamento
- zjilei
- Persan
- ژله (jele)
- Polonais
- mróz
- Roumain
- ger, jeleu
- Same du Nord
- dildu
- Suédois
- frost
- Tchèque
- želé
- Turc
- ayaz
- Vieil anglais
- frost
- Wallon
- djalêye
Source : « gelée », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 12
- confitureW, frimasJ, froidJ, froidureJ, frostW, gelW, geléJ, givreJ, glaceJ, gélatineW, rafraîchissantJ, verglasJ
- antonymes 3
- caniculeJ, chaleurJ, chaudeJ
- hyperonymes 31
- amnioteJ, animalJ, artisteJ, bilatérienJ, chordéJ, cordéJ, crâniateJ, deutérostomienJ, dépôtJ, eucaryoteJ, eumétazoaireJ, euthérienJ, froidJ, gnathostomeJ, hommeJ, humainJ, individuJ, mammifèreJ, métazoaireJ, opisthoconteJ, organismeJ, peintreJ, personneJ, primateJ, synapsideJ, thérapsideJ, thérienJ, tétrapodeJ, vertébréJ, épineurienJ, êtreJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Lemmes dont « gelée » est une forme
Définitions de « geler » verbe · fréq. 11.0
1er groupe · auxiliaire avoir · transitif ou intransitif · emploi pronominal possible
« gelée » est une forme de ce lemme : passé participe singulier féminin (0.1).
Formes de « geler » 40 : gelée, gelé, gèle, geler, gelés, gelées…
- gelée ʒə.le passé participe singulier féminin
- gelé ʒə.le passé participe singulier masculin
- gèle ʒɛl indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 3e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
- geler ʒə.le infinitif
- gelés ʒə.le[z] passé participe pluriel masculin
- gelées ʒə.le[z] passé participe pluriel féminin
- gèlent ʒɛl[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
- gelait ʒə.lɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
- gèlera ʒɛ.lə.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
- gèles ʒɛl[z] indicatif présent 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
- gelant ʒə.lɑ̃[t] présent participe
- gelais ʒə.lɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
- gelez ʒə.le[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
- gèlerait ʒɛ.lə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
- gèlerai ʒɛ.lə.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
- gelaient ʒə.lɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
- gèlerais ʒɛ.lə.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
- gèleras ʒɛ.lə.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
- gelons ʒə.lɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
- gèleront ʒɛ.lə.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
- gela ʒə.la indicatif passé 3e personne singulier
- gèlerez ʒɛ.lə.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
- gèleraient ʒɛ.lə.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
- geliez ʒə.lje[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
- gelions ʒə.ljɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
- gèlerons ʒɛ.lə.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
- gelèrent ʒə.lɛʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
- gelai ʒə.le indicatif passé 1re personne singulier
- gelas ʒla[z] indicatif passé 2e personne singulier
- gelasse ʒlas subjonctif imparfait 1re personne singulier
- gelassent ʒlas[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
- gelasses ʒlas[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
- gelassiez ʒla.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
- gelassions ʒə.la.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
- gelâmes ʒlam[z] indicatif passé 1re personne pluriel
- gelât ʒə.la[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
- gelâtes ʒlat[z] indicatif passé 2e personne pluriel
- gelè ʒə.lɛ indicatif présent 1re personne singulier
- gèleriez ʒɛ.lə.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
- gèlerions ʒɛ.lə.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
verbe · transitif
Étymologie. Du latin gelare (« geler »).
-
Durcir, rendre solide par le froid, transformer en glace.
- Moi, je porte en mon sein joyeux un beau jardin tout parfumé que l’été ne peut brûler, que l’automne ne peut flétrir, que l’hiver ne peut geler. — Marguerite Burnat-Provins, Le Livre pour toi dans la bibliothèque Wikisource , LIV. «...
- Le froid a gelé l’eau du bassin. Il fait un si grand froid que l’huile se gèle dans la bouteille.
-
Pénétrer par un froid excessif.
- Le froid lui gela les doigts, le bout des oreilles.
-
médecine
Détériorer les membres par le froid.
- Il a eu les pieds et les mains gelées.
-
agriculture
en particulier
Endommager les arbres fruitiers, surtout lorsqu’ils sont en boutons ou en fleurs, par le froid.
- Le froid a gelé mes vignes. Tous les poiriers ont été gelés.
-
hyperbole
Faire souffrir du froid.
- L’air qui vient par cette porte nous gèle. Vous avez les mains si froides que vous me gelez.
-
familierfiguré
Avoir un accueil qui est extrêmement froid.
- Cet homme gèle ceux qui l’abordent.
-
figuré
Bloquer un processus.
- Il soutient les efforts d’Antonio Guterres, le secrétaire général de l’ONU, pour geler les combats autour de la centrale nucléaire ukrainienne de Zaporijia. — journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 20 août 2022, page 4
-
familier
Québec
être défoncé, être drogué.
- Il a tant fumé de cannabis qu'il est totalement gelé.
-
intransitif
Se durcir par le froid, ou subir l’action du froid.
- Un rude hiver s’est abattu sur la campagne bourguignonne : les quelques arpents de vigne qui font vivre la famille ont gelé. — Rosa Moussaoui, Zéphyrin Camélinat (1840-1932) Un long chemin, de la commune au...
- Vous ne gèlerez pas cet hiver, mes mignons…' — (Françoise Bourdin, Dans les pas d’Ariane, Belfond, 2011, chapitre 5)
-
impersonnel
- faire plus froid que 0 ᵒC.
- J’ai grimpé avec le pilote à mon poste dans les barres de perroquet ; il gelait et nous remontions vers le Nord, les voiles serrées, contre un vent coupant et froid. — Jean-Baptiste Charcot, Dans la mer du Groenland, 1928
-
genre communhyperboleintransitif
Avoir extrêmement froid, subir une sensation de froid intense.
- Cette chambre est si froide qu’on y gèle.
- Ma phrase était pourtant remarquablement stupide : on gelait, en réalité, dans cet autocar. — Michel Houellebecq, Plateforme, Flammarion, 2001
- synonymes
- glacer
- antonymes
- chauffer
- dérivés
- dégeler, geler à pierre fendre, geler blanc, ingelable, regeler, se geler le croupion, se geler le fion, se geler le tronc
- apparentés
- gel, gelure
Traductions
- Anglais
- freeze
- Espagnol
- congelar, helar
- Italien
- congelare
- Allemand
- frieren, einfrieren, eisen, durchfrieren
- Portugais
- gelar, congelar
- Néerlandais
- bevriezen, vriezen
- Occitan
- gelar, torrar
- Russe
- морозить (morozit’)
- Espéranto
- frosti
25 autres langues
- Afrikaans
- vries
- Azéri
- dondurmaq, donmaq
- Basque
- hormatu, izoztu, leitu
- Biélorusse
- марозіць (marozits’)
- Créole haïtien
- fè glas
- Danois
- fryse
- Finnois
- pakastaa
- Frison
- frieze
- Féroïen
- frysta
- Gallo
- guerouer
- Grec
- παγώνω (pagóno)
- Ido
- frostar
- Kotava
- oprar, tapé, tapar
- Lepcha
- ᰀᰤᰦᰵ, ᰂᰬᰭ
- Normand
- gelaer
- Picard
- frimer, injéler, jéler, jler
- Polonais
- mrozić
- Roumain
- îngheța
- Same du Nord
- buolaštit, galmmihit, galbmot, jiekŋut
- Serbe
- заледити, смрзнути
- Solrésol
- lasolsol, lasolsol, lasolsol
- Suédois
- frysa
- Ukrainien
- заморожувати (zamorojouvaty), заморожуватися (zamorojouvatisia)
- Vieil anglais
- freosan
- Vieux norrois
- frosta
Proverbes et expressions
- janvier frileux gèle la merlesse sur les œufs
Source : « geler », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 27
- arrêterJ, bloquerJ, caillebotterJ, coagulerJ, congelerW, durcirJ, endurcirJ, figerJ, frapperJ, freinerJ, frigorifierJ, frissonnerJ, givrerJ, grelotterJ, gênerJ, immobiliserJ, intimiderJ, leverW, paralyserJ, prendreJ, pétrifierJ, refroidirJ, réfrigérerJ, solidifierJ, souffrirJ, suspendreW, transirJ
- antonymes 16
- bouillirJ, brûlerJ, cuireJ, débloquerJ, décongelerJ, défigerJ, dégelerJ, déglacerJ, dégourdirJ, déraidirJ, fondreJ, grillerJ, liquéfierJ, réchaufferJ, ébouillanterJ, échaufferJ
- hyperonymes 1
- transformerJ
- dérivés 4
- gelureJ, geléJ, geléeJ, surgelerJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Définitions de « gelé » adjectif · masculin et féminin · fréq. 6.0
féminin : gelée · pluriel : gelés
« gelée » est une forme de ce lemme : singulier féminin (2.1).
Formes de « gelé » 4 : gelée, gelé, gelés, gelées
- gelée ʒə.le singulier féminin
- gelé ʒə.le singulier masculin
- gelés ʒə.le[z] pluriel masculin
- gelées ʒə.le[z] pluriel féminin
adjectif
Étymologie. Participe passé de geler.
-
Transformé en glace, en parlant d’eau.
- Ils patinent sur le lac gelé.
-
figuré
Bloqué, inactif, qui n’évolue pas.
- La Moldavie est connue pour son industrie viticole et un conflit gelé avec des séparatistes prorusses, en Transnistrie, qui ont fait sécession en 1992 après une guerre éclair. — Le Monde avec AFP, « Présidentielle en Moldavie : la pro-européenne Maia Sandu en tête...
-
Québec
Être sous l’effet de la drogue, stone, défoncé.
- Il est évident que le nombre de conducteurs paquetés ou gelés (ou les deux) sur les routes sera considérablement moins élevé qu'à l'habitude. — Michel Beaudry, « Les Fêtes 2020 », Le journal de Montréal, 19 décembre 2020
-
familier
Fou.
- Jean : Nan, mais n’importe quoi… Complètement gelée, c’te meuf ! — Un gars, une fille, épisode Aire d’autoroute
Traductions
- Italien
- gelato
- Russe
- мёрзлый (mjorzlyï)
3 autres langues
- Norvégien (bokmål)
- frossen, islagt
- Polonais
- zmarzły
- Tchèque
- zmrzlý
Source : « gelé », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 31
- arrêtéJ, asphyxiéJ, bloquéJ, cailléJ, congeléJ, durciJ, endurciJ, engourdiJ, figéJ, frappéJ, frigorifiéJ, frissonnantJ, froidJ, geléeJ, givréJ, glacialJ, glacéJ, gourdJ, grilléJ, gênéJ, immobileJ, impassibleJ, paralyséJ, prisJ, pétrifiéJ, refroidiJ, réfrigéréJ, scléroséJ, suspenduJ, terroriséJ, transiJ
- antonymes 11
- ardentJ, bouilliJ, brûlantJ, chaleureuxJ, chaudJ, cuitJ, réchaufféJ, tièdeJ, tiédasseJ, vifJ, ébouillantéJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « gelée » 20
toutes (20) oeuvre (8)concept (7)plat (2)personne (2)aliment (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| Antoine François Gelée — graveur et lithographe français (1796-1860) | personne | 2 | |
| Cantilènes en gelée — livre de Boris Vian | oeuvre | 1 | 3 |
| gelée anglaise — gel alimentaire mangé en dessert | concept | 45 | 1 |
| gelée blanche — depôt de glace qui se forme sur les objets dont la surface est refroidie,... | concept | 97 | 17 |
| Gelée blanche — tableau de Camille Pissarro | oeuvre | 3 | |
| gelée d'anguille — une spécialité anglaise de l’East End à Londres | plat | 11 | 2 |
| gelée d'herbe — dessert traditionnel chinois | plat | 30 | 9 |
| gelée de pétrole — substance chimique utilisée comme lubrifiant | concept | 49 | 267 |
| gelée de Wharton — tissu conjonctif embryonnaire | concept | 20 | 8 |
| Gelée d’aiyu | aliment | 9 | 1 |
| gelée grise — scénario hypothétique de fin du monde | oeuvre | 25 | 27 |
| gelée royale — produit de sécrétion du système glandulaire céphalique des abeilles ouvrières | concept | 56 | 183 |
| gelée stellaire — substance gélatineuse | concept | 9 | 5 |
| Guillaume Gelée — aviateur français | personne | 1 | |
| L'Abreuvoir à Marly-Le-Roi, gelée blanche — tableau d'Alfred Sisley | oeuvre | 4 | 2 |
| La Femme gelée — roman d'Annie Ernaux (1981) | oeuvre | 1 | 67 |
| La Gelée à Louveciennes — tableau d'Alfred Sisley | oeuvre | 6 | |
| La Mer gelée — revue littéraire | oeuvre | 2 | 2 |
| Port-Marly, gelée blanche — tableau d'Alfred Sisley | oeuvre | 3 | |
| œuf en gelée — œuf dans une gélatine | concept | 2 | 5 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.