œuf en gelée
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| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| œuf en gelée | nom commun | singulier | œ.f ‿ ɑ̃ ʒə.le |
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œuf en gelée nom commun · fréq. 0.0
1 forme œuf en gelée
- œuf en gelée œ.f ‿ ɑ̃ ʒə.le singulier
locution nominale
Étymologie. Composé de œuf et de gelée.
-
cuisine
Œuf mollet ou poché pris dans une gelée clarifiée à base de bouillon de viande.
- Sur la table de la cuisine s’alignaient des œufs en gelée, un pâté en croûte et de la salade de museau dans un saladier. — Henri Troyat, Les Eygletière. III. La Malandre, 1967, page 11
Source : « œuf en gelée », Wiktionnaire, section locution nominale (CC BY-SA 3.0).
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| œuf en gelée — œuf dans une gélatine | concept | 2 | 5 |
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