Lectura Lectura

caillé

NOM — masculin NOM PROPRE:patr Adjectif — masculin

NOM — masculin

/kaje/

Syllabes : ka.je Orthocode : ca.illé

Fréquence

0.2 composite /M
0.3 OpenSubtitles
0.1 Frantext
0.1 LM10
0.3 FrWaC

Fréquences par million de mots. Composite = moyenne géométrique des sources disponibles. En savoir plus

Définitions

  1. 1. caséologie La partie solide du lait coagulé issue de l’égouttage du coagulum qui élimine le lactosérum.
    […] quand on voit que le caillé tombe au fond, on retire l’eau et le petit-lait ; on place une éclisse sur une claie à fromage placée en travers du baquet, et on y met le caillé de la manière suivante […]

Étymologie

→ voir cailler.

Synonymes

eu NOM figé ADJ gelé ADJ pelé ADJ blanc-manger NOM caille NOM caillebotte NOM

Dérivés

caillement NOM caillette NOM cailler VER:pron caillebotte NOM caillage NOM

Mots apparentés

coagulum NOM faisselle NOM fermentation NOM fromage NOM

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
caillé /kaje/ commun, masculin, singulier ka.je ca.illé
caillés /kaje/ commun, masculin, pluriel ka.je ca.illés°
caillé /kaje/ propre ka.je ca.illé

NOM PROPRE:patr

/kaje/

Syllabes : ka.je Orthocode : ca.illé

Définitions

  1. 1. Nom de famille.
    Née des travaux du penseur de l’écologie politique Ivan Illich (1926-2002) et lancée par le sociologue Alain Caillé, cette nouvelle philosophie entend lutter contre les dérives des différentes conceptions héritées du passé, comme le libéralisme ou le communisme.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
caillé /kaje/ propre ka.je ca.illé

Adjectif — masculin

/kaje/

Syllabes : ka.je Orthocode : ca.illé

Fréquence

0.6 composite /M
0.2 OpenSubtitles
2.0 Frantext

Fréquences par million de mots. Composite = moyenne géométrique des sources disponibles. En savoir plus

Définitions

  1. 1. caséologie Qui a caillé.
    Le lait caillé s’obtient par fermentation naturelle (il est appelé leben en Afrique du Nord, ou dahi en Inde). Après égouttage et séchage, il prend une consistance de fromage qui peut se conserver plusieurs jours (par exemple le hayb en Éthiopie).
  2. 2. Liquide qui s'est figé, qui a coagulé.
    J’étais effrayé de mon mal, tel le blessé qui écarte les lambeaux caillés de sa chemise, et découvre soudain le centre rouge et vibrant de la douleur.
  3. 3. Ivre.

Étymologie

→ voir cailler.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
caillé /kaje/ qualificatif, masculin, singulier ka.je ca.illé
caillés /kaje/ qualificatif, masculin, pluriel ka.je ca.illés°

Entités liées (13)

Tous Prénom Nom Homonyme Composant
Nom ▲ Relation Type Notoriété Popularité
Alain Caillé Nom de famille Personne 1 0.0
Alain Caillé Nom de famille Personne 8 15.1
André Caillé Nom de famille Personne 2 4.4
Caillé Homonyme Produit Laitier 42 58.0
Claude Caillé Nom de famille Personne 3 7.6
Cuajada Homonyme Pâtisserie 18 13.2
Fanny Caillé Nom de famille Personne 4 0.5
François Caillé Nom de famille Personne 1 5.1
Jacques Caillé Nom de famille Personne 1 0.0
Joseph-michel Caillé Nom de famille Personne 3 0.7
Patrick Caillé Nom de famille Personne 1 1.9
Pierre‑françois Caillé Nom de famille Personne 1 0.4
René Caillé Nom de famille Personne 2 0.6