alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 biscuit — petit gâteau sec confiserie 70 78
52 macaroni — type de pâtes aliment 70 36
53 pain perdu — mets à base de pain pain 68 248
54 massepain — une pâte confectionnée à base d'amandes mondées et finement moulues,... aliment 68 117
55 bretzel — pâtisserie salée traditionnelle germanique (Alsace, Sud de l'Allemagne, Luxembourg) concept 67 150
56 gaspacho — soupe froide de légumes d'origine espagnole plat 67 131
57 pancake — type de crêpe plat 67 111
58 gaufre — préparation culinaire plat 67 106
59 salami — saucisson originaire d'Italie concept 67 77
60 naan — feuille de pain d'Asie centrale et d'Asie du Sud aliment 67 65
61 marmelade — confiture d'origine portugaise aliment 67 57
62 camembert — une appellation générique qui désigne généralement un fromage à pâte molle... fromage 66 160
63 produit de la mer — tout aliment venant de la mer concept 66 14
64 pudding — dessert ou plat résultant d'un mélange de divers ingrédients concept 65 125
65 salade russe — salade composée de dés de légumes et d'autres aliments plat 65 75
66 tourte — plat cuit aliment 65 65
67 risotto — plat italien à base de riz plat 64 192
68 Fish and chips — plat britannique chaud aliment 64 103
69 tarte Sacher — gâteau au chocolat de Vienne, Autriche pâtisserie 64 69
70 œuf au plat — plat chaud à base d'œuf plat 64 45
71 crêpe — mets composé d'une couche fine de pâte, faite à base de farine et d'œufs... plat 63 284
72 baguette — type de pain de forme allongée aliment 63 233
73 sorbet — entremets glacé aliment 63 64
74 bouillon — préparation culinaire liquide (généralement juste de l'eau), dans laquelle... concept 63 57
75 feta — fromage caillé en saumure originaire de Grèce fromage 62 196
76 Zlabia — pâtisserie orientale aliment 62 71
77 purée de pommes de terre — purée de pommes de terre bouillies plat 62 25
78 Loukoum — confiserie d'origine ottomane plat 61 220
79 nougat — confiserie à base de blanc d'œuf, de miel et d'amande aliment 61 139
80 fumage — technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments,... concept 61 51
81 pelmeni — type de ravioli russe plat 61 38
82 Chapati — pain non levé du monde indien pain 61 33
83 lavash — pain plat mince généralement levé, traditionnellement cuit dans un Tandoor plat 61 16
84 cheddar — type de fromage un peu dur et souvent piquant fromage 60 146
85 brie — famille de fromages à pâte molle à croûte fleurie, originaire de la région... fromage 60 138
86 Gorgonzola — fromage Italien AOP fromage 60 135
87 emmental — fromage suisse fromage 60 119
88 sashimi — tranches de poisson frais consommé cru plat 60 107
89 gouda fromage 60 84
90 fondue — préparation culinaire consistant à plonger des aliments dans un récipient de... aliment 60 78
91 roquefort — fromage français AOP fromage 59 343
92 ricotta — fromage italien fromage 59 255
93 guimauve — type de bonbon aliment 59 177
94 tempura — cuisine japonaise, beignets plat 59 78
95 brownie — gâteau au chocolat aliment 59 59
96 ragoût — plat culinaire concept 59 7
97 pâtes à la carbonara — spécialité culinaire à base de pâtes plat 58 333
98 Panna cotta — dessert italien aliment 58 280
99 burrito — préparation culinaire mexicaine plat 58 107
100 gâteau au fromage — gâteau préparé à partir de fromage aliment 58 44

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