pelmeni
plat type de ravioli russe
Les pelmeni (au singulier pelmen – пельмень, pilmän(när)/пилмән(нәр) en tatar) sont un plat russe typique, originaire de la région de l'Oural. Ils se composent généralement d'une fine pâte cuite, farcie de viande hachée. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : pelmeni nom commun