Abats
11 entités
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1 | viande in vitro — produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire | viande | 51 | 16 |
| 2 | ris (aliment) — type d'abat | viande | 21 | 726 |
| 3 | cervelle — type d'abat | viande | 21 | 7 |
| 4 | langue de bœuf — abat de viande valorisé en cuisine | viande | 20 | 16 |
| 5 | Pied de cochon | viande | 18 | 8 |
| 6 | animelles — type d'abat | viande | 17 | 52 |
| 7 | découpe du bœuf | viande | 14 | 37 |
| 8 | os à moelle — type d'abat | viande | 11 | 46 |
| 9 | aileron de requin — type d'abat | aliment | 8 | |
| 10 | Porc d'Auvergne — race porcine française | viande | 2 | 3 |
| 11 | Porc du Limousin | viande | 1 |