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viandes

Abats

11 entités

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1 aileron de requin — type d'abat aliment 8
2 animelles — type d'abat viande 17 52
3 cervelle — type d'abat viande 21 7
4 découpe du bœuf viande 14 37
5 langue de bœuf — abat de viande valorisé en cuisine viande 20 16
6 os à moelle — type d'abat viande 11 46
7 Pied de cochon viande 18 8
8 Porc d'Auvergne — race porcine française viande 2 3
9 Porc du Limousin viande 1
10 ris (aliment) — type d'abat viande 21 726
11 viande in vitro — produit carné réalisé par des techniques d'ingénierie tissulaire viande 51 16