WiKiLeXiK

Pied de cochon

viande

Pied de cochon
Wikimedia Commons

Un pied de cochon, ou pied de porc, est un abat composé des extrémités des pattes de cochon. Le pied de cochon peut être pané et cuit au four. Il peut être aussi grillé tout simplement ou accompagné d'une vinaigrette. — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : abats · viandes · ingrédients de base · alimentation

Mots du lexique : Pied nom propre, Cochon nom propre

Wikidata Q17118905 · Wikipédia