Glaces et sorbets

37 entités

#	entité A→Z	type	notoriété (mondiale)	popularité (fr)
1	crème glacée — dessert glacé	pâtisserie	155	92
2	sorbet — entremets glacé	aliment	63	64
3	glace à l'eau — type de glace	pâtisserie	47	16
4	Kulfi	pâtisserie	46	13
5	gelato — Crème glacée Italienne	pâtisserie	40	27
6	parfait — dessert glacé	pâtisserie	33	37
7	yaourt glacé — dessert glacé	pâtisserie	32	11
8	glace italienne — type de crème glacée aérée	pâtisserie	29	64
9	halo-halo — dessert populaire des Philippines	pâtisserie	26	10
10	Gâteau glacé — gâteau préparé à partir de crème glacée	aliment	26
11	tranche napolitaine — dessert glacé d'origine américaine	pâtisserie	25	16
12	glace au chocolat	pâtisserie	25	2
13	Mochi glacé — cuisine japonaise, desserts	pâtisserie	24	35
14	Spaghettieis — Spécialité culinaire allemande	pâtisserie	23	5
15	glace au safran — crème glacée	pâtisserie	23
16	Stracciatella — crème glacée	pâtisserie	22	65
17	sandwich à la crème glacée	pâtisserie	21	5
18	glace à la vanille — crème glacée aromatisée à la vanille	pâtisserie	21	3
19	Faludeh	pâtisserie	18	1
20	Semifreddo — dessert	pâtisserie	17	48
21	poire belle Hélène — dessert, invention parfois attribuée à Auguste Escoffier	pâtisserie	17	21
22	bouza — crème glacée	pâtisserie	16	4
23	Glace Plombières — crème glacée parfumée aux amandes et au kirsch avec des fruits confits	pâtisserie	14	31
24	Cookies and Cream	pâtisserie	13
25	Tartufo di Pizzo — dessert artisanal italien	pâtisserie	12	28
26	granité hawaïen	pâtisserie	11	2
27	Glace à la pâte à cookies aux pépites de chocolat	pâtisserie	10	1
28	Crème glacée lyophilisée	pâtisserie	10
29	Créponné — Sorbet au citron algérien	aliment	9	22
30	Arctic roll	pâtisserie	9
31	Crème glacée au crabe	pâtisserie	9
32	Barre Klondike	aliment	8
33	Glace Hokey Pokey	pâtisserie	6	1
34	spoom — sorbet mousseux	aliment	5	1
35	Mellorine — crème glacée	aliment	3	1
36	Colonel — dessert glacé composé d'un sorbet citron arrosé de vodka	pâtisserie	2	19
37	fraise Melba — dessert glacé	pâtisserie	1	9