produits élaborés

Pâtisseries et confiseries

872 entités

Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1 chocolat — aliment produit à partir de la fève de cacao aliment 188 444
2 crème glacée — dessert glacé pâtisserie 155 92
3 halva — patisserie au sésame aliment 93 160
4 baklava — pâtisserie traditionnelle commune aux peuples des anciens empires ottoman et perse plat 88 258
5 chewing-gum — friandise à mâcher aliment 84 159
6 donut — pâtisserie d'origine nord-américaine pâtisserie 84 65
7 caramel — confiserie faite de sucre aliment 76 62
8 œuf de Pâques — œuf décoré pour la fête de Pâques aliment 75 39
9 biscuit — petit gâteau sec confiserie 70 78
10 massepain — une pâte confectionnée à base d'amandes mondées et finement moulues,... aliment 68 117
11 bretzel — pâtisserie salée traditionnelle germanique (Alsace, Sud de l'Allemagne, Luxembourg) concept 67 150
12 pudding — dessert ou plat résultant d'un mélange de divers ingrédients concept 65 125
13 tarte Sacher — gâteau au chocolat de Vienne, Autriche pâtisserie 64 69
14 sorbet — entremets glacé aliment 63 64
15 Zlabia — pâtisserie orientale aliment 62 71
16 Loukoum — confiserie d'origine ottomane plat 61 220
17 nougat — confiserie à base de blanc d'œuf, de miel et d'amande aliment 61 139
18 guimauve — type de bonbon aliment 59 177
19 brownie — gâteau au chocolat aliment 59 59
20 Panna cotta — dessert italien aliment 58 280
21 gâteau au fromage — gâteau préparé à partir de fromage aliment 58 44
22 sucette — confiserie fixée au bout d’un bâtonnet aliment 57 18
23 mochi — pâtisserie de la cuisine japonaise à base de riz gluant aliment 56 178
24 meringue — pâtisserie à base d'œuf et de sucre aliment 56 108
25 pakora — beignet de légumes originaire d'Inde confiserie 56 13
26 éclair — pâtisserie française aliment 55 109
27 gulab jamun — dessert originaire du sous-continent indien aliment 55 23
28 tarte aux pommes — type de tarte rempli avec des pommes pâtisserie 53 109
29 churro — pâtisserie espagnole aliment 53 87
30 macaron — petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie pâtisserie 51 243
31 crème brûlée — flan aux œufs aliment 51 114
32 cupcake — petit gâteau en portion individuelle aliment 50 55
33 gâteau de lune — pâtisserie chinoise aliment 50 31
34 chocolat blanc — chocolat à base de beurre de cacao aliment 47 169
35 glace à l'eau — type de glace pâtisserie 47 16
36 Kulfi pâtisserie 46 13
37 Laddu pâtisserie 46 7
38 madeleine — petit gâteau traditionnel aux œufs aliment 45 49
39 kenafeh — pâtisserie originaire du Levant aliment 45 30
40 stroopwafel — biscuit constitué de deux gaufres rondes rempli avec du caramel au milieu aliment 45 23
41 Oreo — biscuit américain pâtisserie 44 144
42 gâteau au chocolat — pâtisserie à base de chocolat plat 44 126
43 cannolo — pâtisserie originaire de Sicile aliment 43 111
44 strudel aux pommes — dessert plat 43 45
45 forêt noire — gâteau au chocolat allemand pâtisserie 42 94
46 banana split — dessert plat 42 59
47 pastel de nata — pâtisserie portugaise plat 41 176
48 tchourtchkhela — confiserie traditionnelle géorgienne aliment 41 13
49 mille-feuille — pâtisserie plat 40 114
50 Dango — plat japonais plat 40 38

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