brownie
aliment gâteau au chocolat
Aussi : Brownies au noix
Le brownie est un gâteau au chocolat, fondant par endroits, cuit au four. Un glaçage peut être ensuite déposé sur sa surface. Sa crème de préparation peut également être mangée sans être cuite. Les ingrédients nécessaires afin de réaliser le brownie sont du sucre, des œufs, de la farine, du beurre et du chocolat. La recette la plus connue est celle avec des morceaux de noix ou noisettes. Cependant d'autres recettes existent, notamment avec des morceaux de caramel salé ou avec du chocolat blanc. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : brownie nom commun