produits élaborés

Pâtisseries et confiseries

872 entités

Sous-catégories : beignets 1 · biscuits 77 · chocolats 32 · confiseries 0 · crèmes et mousses 28 · desserts 129 · gaufres 1 · glaces et sorbets 37 · gâteaux 353 · tartes 2

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 Boudoir — biscuit aliment 40 31
52 gelato — Crème glacée Italienne pâtisserie 40 27
53 Christmas pudding — dessert de type pouding traditionnellement à Noël, au Royaume-Uni et en Irlande pâtisserie 39 44
54 biscuit chinois — confiserie americaine pâtisserie 39 30
55 pavlova — dessert à base de meringue et de fruits pâtisserie 38 212
56 sabayon — spécialité culinaire italienne pâtisserie 38 192
57 fudge — confiserie américaine aliment 38 52
58 gâteau aux carottes — spécialité culinaire aux carottes aliment 38 45
59 Christstollen — gâteau traditionnel allemand pâtisserie 38 30
60 réglisse — confiserie à la réglisse aliment 38 9
61 tulumba aliment 38 5
62 tarte Dobos — pâtisserie hongroise aliment 38 3
63 spéculoos — biscuit épicé traditionnel d'Europe du Nord-Ouest confiserie 37 289
64 toffee — confiserie aliment 37 51
65 bûche de Noël — gâteau pâtisserie 37 33
66 chocolat au lait — chocolat à base de cacao, de beurre de cacao, de lait et de sucre aliment 37 28
67 anko — cuisine japonaise, coréenne, chinoise concept 37 19
68 profiterole — pâtisserie sucrée pâtisserie 36 114
69 Affogato — dessert ou boisson italien au café pâtisserie 36 55
70 boule de Berlin — beignet d'origine austro-allemande pâtisserie 36 41
71 Pandoro — gâteau de Noël originaire de l'Italie pâtisserie 36 18
72 roulé — gâteau cylindrique aliment 36 6
73 tarte Tatin — tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre pâtisserie 35 266
74 chocolat noir — chocolat majoritairement à base de cacao aliment 34 66
75 Daifuku — cuisine japonaise, pâtisseries aliment 34 47
76 truffe en chocolat — confiserie au chocolat aliment 34 37
77 Sundae — dessert à base de crème glacée concept 34 25
78 basboussa — pâtisserie orientale plat 34 23
79 nougatine — confiserie aliment 34 17
80 Mozartkugel — chocolat rond fourré spécialité culinaire de Salzbourg aliment 34 12
81 dragée — confiserie généralement constituée d'un noyau dur enrobé de sucre aliment 33 67
82 charlotte — dessert pâtisserie 33 39
83 wagashi — cuisine japonaise, pâtisseries aliment 33 38
84 parfait — dessert glacé pâtisserie 33 37
85 gâteau d'anniversaire — gâteau servi à l'occasion d'un anniversaire plat 33 28
86 Taiyaki — cuisine japonaise, pâtisseries aliment 33 21
87 chocolat Dubaï — type de chocolat fourré originaire de Dubaï aliment 33
88 clafoutis — Dessert pâtisserie 32 115
89 blanc-manger — type d'entremets aliment 32 83
90 Red velvet cake — pâtisserie américaine plat 32 81
91 shortbread — biscuit sablé écossais confiserie 32 21
92 yaourt glacé — dessert glacé pâtisserie 32 11
93 Aşure plat 32 3
94 Gâteau de Kiev — gâteau d'ukrainien aliment 32 1
95 Goutte d'eau — dessert japonais aliment 32
96 Pampushka aliment 32
97 pain au chocolat — viennoiserie fourrée au chocolat concept 31 264
98 tête-de-nègre — pâtisserie constituée de deux meringues entre lesquelles repose de la crème... aliment 31 68
99 s'more plat 31 24
100 tarte à la citrouille — dessert traditionnel aliment 31 14

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