chocolat au lait
aliment chocolat à base de cacao, de beurre de cacao, de lait et de sucre

Le chocolat au lait est un chocolat contenant usuellement entre 25 % et 40 % de cacao et de beurre de cacao (mais parfois jusqu'à 65 % de cacao), du lait généralement sous forme de lait en poudre, ainsi que du sucre. Le chocolat au lait a été inventé en 1875 par Daniel Peter à Vevey en Suisse. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : chocolat nom commun, Au nom propre, lait nom commun, chocolat au lait nom commun