alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
101 boulette de viande — manière de préparer la viande en boulettes plat 58 36
102 mets — plat ou aliment préparé concept 57 201
103 foie gras — spécialité culinaire plat 57 189
104 phở — soupe du Viêt Nam plat 57 98
105 salade grecque — recette de cuisine grecque traditionnelle plat 57 74
106 dolma — spécialité de la cuisine orientale à base de feuilles de vigne concept 57 65
107 sucette — confiserie fixée au bout d’un bâtonnet aliment 57 18
108 mascarpone — produit laitier italien obtenu par coagulation acido-thermique de la crème fromage 56 306
109 mochi — pâtisserie de la cuisine japonaise à base de riz gluant aliment 56 178
110 meringue — pâtisserie à base d'œuf et de sucre aliment 56 108
111 pain pita — pain plat de forme ronde originaire du Moyen-Orient pain 56 86
112 raviole — Spécialité culinaire italienne à base de pâte farcie aliment 56 76
113 viande hachée — préparation culinaire composée de viande finement coupée viande 56 16
114 pakora — beignet de légumes originaire d'Inde confiserie 56 13
115 salade César — salade composée de laitue romaine et de croûtons plat 55 350
116 éclair — pâtisserie française aliment 55 109
117 fruits rouges — ensemble d'espèces de végétaux produisant une fructification comestible aliment 55 98
118 nachos — mets d'origine mexicaine plat 55 72
119 pâté — préparation à base de viande, de poisson ou de légumes, hachés et épicés... plat 55 65
120 gulab jamun — dessert originaire du sous-continent indien aliment 55 23
121 Chachlyk — spécialité culinaire de type brochettes kebab originaire du Proche-Orient ou... aliment 55 16
122 galette de pain — pain roulé dans de la pâte pain 55 2
123 strudel — spécialité pâtissière d'Europe centrale plat 54 105
124 Börek — patisserie salée originaire d'Asie centrale aliment 54 73
125 gruyère — fromage suisse fromage 54 29
126 gnocchi — type de pâtes plat 53 220
127 soupe miso — plat traditionnel japonais plat 53 120
128 tarte aux pommes — type de tarte rempli avec des pommes pâtisserie 53 109
129 churro — pâtisserie espagnole aliment 53 87
130 pique-nique — forme de repas consommé à l'extérieur objet 52 190
131 bagel — petit pain en forme d'anneau pain 52 120
132 bibimbap — mets coréen plat 52 115
133 muesli — plat pour le petit-déjeuner à base de flocons d'avoine non cuits et d'autres... plat 52 97
134 Panettone — brioche originaire d'Italie pain 52 81
135 pain grillé — pain normalement coupé en tranches et bruni par exposition à la chaleur pain 52 18
136 Bigos — plat polonais plat 52 13
137 chakchouka — plat maghrébin plat 51 253
138 macaron — petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie pâtisserie 51 243
139 hostie — pain sans levain utilisé dans la liturgie chrétienne pain 51 116
140 œufs brouillés — plat culinaire plat 51 116
141 crème brûlée — flan aux œufs aliment 51 114
142 onigiri — cuisine japonaise plat 51 62
143 pain de seigle — pain préparé à partir de farine de seigle pain 51 54
144 panir — fromage indien et pakistanais fromage 51 32
145 Edam — fromage néerlandais fromage 51 18
146 khatchapouri — plat géorgien traditionnel de pain fourré au fromage aliment 51 13
147 chorizo — saucisse originaire de la péninsule ibérique, répandue en Amérique latine à... aliment 50 211
148 cupcake — petit gâteau en portion individuelle aliment 50 55
149 galette de pommes de terre — specialité à base de pommes de terre plat 50 52
150 chili con carne — plat épicé originaire du sud des États-Unis plat 50 39

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