chili con carne
plat plat épicé originaire du sud des États-Unis
Le chili con carne (« chili à la viande ») ou simplement chili est une sorte de ragoût de viande(s) épicé, originaire du Mexique ou d'États des États-Unis, dont les ingrédients essentiels de la variante la plus connue sont la viande de bœuf et le chili. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Chili nom propre, con nom commun, Carne nom propre, chili con carne nom commun