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Panettone

pain brioche originaire d'Italie

Panettone
Wikimedia Commons

Le panettone (lombard : panaton ou panatton) est une brioche incorporant des raisins secs, des fruits confits et des zestes d'agrumes. C'est le gâteau traditionnel des Italiens de la Lombardie et du Piémont ainsi que des Suisses du Tessin. Sa dégustation fait partie des traditions de Noël. — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : pain et viennoiseries · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : panettone nom commun

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