alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1101 bologne aliment 27 15
1102 gaufrette confiserie 27 15
1103 pupusa — mets national du Salvador objet 25 15
1104 yakiniku — méthode japonaise de cuisson sur grill plat 25 15
1105 Butterscotch — confiserie à base de beurre et de sucre aliment 24 15
1106 Char siu — cuisine chinoise plat 24 15
1107 Iskender Kebap — plat de la cuisine turque aliment 24 15
1108 gâteau de semoule — entremets fait avec de la semoule bouillie dans du lait sucré pâtisserie 22 15
1109 Cachupa — plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national plat 21 15
1110 Sloppy joe — plat américain plat 21 15
1111 fond — bouillon réduit qui sert à la préparation des sauces plat 21 15
1112 pomme de terre rissolée — préparation culinaire à base de pomme de terre plat 21 15
1113 Pim's — biscuit fourré britannique aliment 20 15
1114 conchiglie — variété de pâtes en forme de coquillage plat 20 15
1115 côtes levées — travers de porc viande 18 15
1116 pétrissage — mélange des ingrédients de base de la pâte à pain concept 18 15
1117 Steak frites — plat fréquemment servi en brasserie et dans les restaurants viande 16 15
1118 Mafaldine — type de pâtes alimentaires aliment 15 15
1119 Poulet à la cacciatore — plat italien plat 15 15
1120 coca catalane — pâtisserie de Catalogne et des régions limitrophes aliment 15 15
1121 Barre Nanaimo — Dessert d'Amérique du Nord concept 14 15
1122 Couque de Dinant pâtisserie 14 15
1123 al pastor — méthode de cuisson de la viande mexicaine plat 14 15
1124 Cocido madrilene — plat traditionnel madrilène plat 13 15
1125 chabichou du Poitou — petit fromage à base de lait de chèvre fromage 11 15
1126 gâteau des rois — gâteau plus ou moins dense ou brioché concept 11 15
1127 L'Étivaz — fromage suisse fromage 9 15
1128 crème de noix de coco — première pression de la pulpe de noix de coco aliment 9 15
1129 Matelote — conserve dans la gelee plat 8 15
1130 pommes soufflées — préparation de pommes de terre plat 8 15
1131 gaufre de Bruxelles — gaufre rectangulaire légère et croustillante avec de grandes poches à base... plat 6 15
1132 Bannique aliment 5 15
1133 Bricelet aliment 5 15
1134 emmental de Savoie — fromage de vache au lait cru fabriqué en France fromage 5 15
1135 ojja — plat tunisien à base d'œufs et de légumes plat 5 15
1136 Ttoro — soupe de poissons plat 4 15
1137 crique — galette de pommes de terre plat 4 15
1138 fontainebleau — fromage français fromage 4 15
1139 macaron d'Amiens — pâtisserie originaire de Picardie, en France pâtisserie 4 15
1140 Longeole — saucisse de viande de porc aromatisée aux graines de fenoui aliment 3 15
1141 fond de veau aliment 3 15
1142 jambon persillé — plat de charcuterie traditionnel de la cuisine bourguignonne, élaboré... aliment 3 15
1143 Gâteau de ménage — gateaux de la cuisine comtoise aliment 2 15
1144 Poulet DG — plat traditionnel camerounaise plat 2 15
1145 andouille de Jargeau — spécialité alimentaire française aliment 2 15
1146 salade de pissenlit — spécialité culinaire préparée à partir de pissenlits plat 2 15
1147 Croziflette — plat savoyard à base de reblochon, lardons, oignons et crozets plat 1 15
1148 Fondue au vin rouge aliment 1 15
1149 Grisettes de Montpellier aliment 1 15
1150 fromage industriel — fromage élaboré avec des techniques permettant de grands volumes de production concept 1 15

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