bologne
aliment
Aussi : baloney
Le bologne, ou saucisson de Bologne, est un saucisson populaire aux États-Unis et au Canada, également connu sous le nom de lyoner, boloney, baloney, polony ou jumbo. Le bologne doit son nom à une vague ressemblance avec la mortadella bologna, même si la différence de goût est notable, puisqu'il peut être composé de protéines de porc, de bœuf, de dinde ou de poulet — Wikipédia (CC BY-SA)
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