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Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 Alimentation durable concept 1 9
52 Alimentation à base d'animaux morts sur la route concept 6 4
53 aliments marinés à l'huile d'olive plat 2
54 Allerheiligenstriezel aliment 10 1
55 alloco — plat traditionnel ivoirien confiserie 6 62
56 Almogrote aliment 9 2
57 Almojabana (plat espagnol) concept 2
58 almussafes — type de sandwich aliment 4
59 aloo chaat — mets typique du Nord de l'Inde confiserie 15 1
60 aloo gobi plat 26 6
61 Aloo gosht plat 10 1
62 Aloo matar — Plat végétarien originaire du Nord Ouest de l'Inde plat 12 1
63 Aloo pie plat 11 1
64 aloo tikki confiserie 21 3
65 alouettes sans tête — plat traditionnel français plat 3 21
66 amala — nourriture traditionnelle nigériane de Yoruba faite de farine de racine plat 11 2
67 Amandină aliment 13 5
68 Ambelopoulia viande 4
69 Ambuyat plat 18
70 Amemasu aliment 5 7
71 amiwô — plat béninois plat 8
72 Amlou — Cuisine marocaine pâtisserie 11 30
73 amuse-gueule — mets préparé en éléments de la taille d'une bouchée pour être consommé froid... plat 25 38
74 anchoïade — préparation culinaire provençale à base d'anchois concept 7 30
75 Andong jjimdak plat 10 1
76 anges à cheval — plat anglais plat 16 1
77 Anguille au vert plat 5 9
78 angulas a la bilbaína plat 4
79 Anju — plat d'accompagnement servis avec de l'alcool en Corée aliment 11
80 anticucho — spécialité culinaire d'Amérique du Sud aliment 16 6
81 antipasti — préparation culinaire italienne plat 31 92
82 antojito — en-cas mexicain aliment 12 4
83 Apam johol aliment 4
84 appam plat 39 2
85 araignées frites aliment 24 5
86 Arancini — boulettes de riz farcies, pannées et frites, spécialité culinaire de Sicile plat 41 141
87 Arbit — plat concept 2
88 Archidendron pauciflorum aliment 19
89 ardei umpluți — plat roumain et moldave plat 2 1
90 Arkoul concept 2
91 arnavut ciğeri plat 14
92 arrosticini aliment 12 4
93 arroz a banda — plat espagnol plat 9 2
94 Arroz a la cubana — plat à base de riz objet 13 2
95 Arroz poblano — plat mexicain à base de riz plat 6
96 Arròs negre plat 23 4
97 artichauts à la barigoule — plat traditionnel français plat 3 44
98 Asadito colorado objet 2
99 asado — repas et technique de cuisson de viande sud-américains plat 34 31
100 asam pedas plat 18

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