alimentation

Ingrédients de base

467 entités

Sous-catégories : céréales 128 · farines 3 · graines 1 · poissons et fruits de mer 113 · produits laitiers 71 · viandes 75 · œufs 10

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 sole — espèce de poisson plat aliment 17 116
52 souris d'agneau — pièce de viande et spécialité culinaire française viande 8 114
53 pisciculture — élevage de poissons dans des bassins d’eaux douces, saumâtres ou salées concept 62 110
54 gruau — mélange de grains comestibles aliment 38 110
55 rillettes — préparation de viande ou de poisson cuite et conservée dans la graisse concept 18 110
56 Udon — type de pâtes de la cuisine japonaise à base de farine de blé tendre concept 52 109
57 filet mignon — pièce de viande de porc viande 25 109
58 Esturgeon — famille de poissons aliment 75 105
59 lait maternel humain — lait produit par les femmes aliment 75 105
60 bavette — steak de bœuf coupé des muscles abdominaux de la vache viande 18 104
61 farine de maïs — farine obtenue par mouture sèche de grains de maïs aliment 31 101
62 spaghetti alla puttanesca — plat de pâtes à base de tomates cuisinées avec de l'ail, du piment, des... aliment 31 96
63 paleron — Partie charnue qui avoisine l'omoplate du boeuf viande 15 95
64 produit laitier — nourriture produite à partir du lait de mammifères aliment 82 92
65 millet — céréales alimentaires concept 1 91
66 blanc d'œuf — partie de l’œuf aliment 53 90
67 entrecôte — morceau de viande de boeuf viande 24 90
68 farine d'épeautre — farine préparée à partir d'épeautre aliment 3 88
69 Confiture de lait — spécialité culinaire sucrée aliment 46 85
70 grana padano — fromage italien AOP produit laitier 37 85
71 araignée (bœuf) aliment 2 83
72 lait en poudre — lait déshydraté aliment 57 81
73 magret — filet de viande maigre, découpé à partir de la poitrine d'une oie ou d'un canard gras viande 6 81
74 Soba — type de pâtes de la cuisine japonaise à base de farine de sarrasin concept 42 78
75 viande de porc — aliment carné provenant du porc viande 91 76
76 viande de chien — pratique alimentaire qui consiste à se nourrir de viande de chien viande 43 76
77 son — coproduit constitué par l'enveloppe du caryopse, séparée de l'amande des céréales céréale 64 73
78 lait cru — lait qui n'est ni pasteurisé ni homogénéisé aliment 26 70
79 lait de coco — liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco aliment 78 69
80 tortilla — galette à base de maïs dans la gastronomie mexicaine et d'Amérique centrale aliment 57 69
81 Triticale — céréale de la famille des graminées taxon 55 67
82 Faux-filet — viande de bœuf viande 19 67
83 jaune d'oeuf — jaune, partie centrale de l'œuf aliment 76 66
84 chop suey — mets américano-chinois composé de viande et de légumes aliment 32 66
85 côte de bœuf — morceau de découpe du bœuf viande 11 65
86 flocon de maïs — produit alimentaire dérivé du maïs aliment 46 63
87 crème — produit laitier produit laitier 102 60
88 crème aigre — produit laitier produit laitier 41 59
89 caillé — définition fromagère produit laitier 42 58
90 grain de blé aliment 7 58
91 fromage en grains — type de fromage originaire du Québec, au Canada produit laitier 19 57
92 lait d'ânesse — lait produit par les ânes femelles aliment 22 56
93 Thon jaune — une espèce de poissons de la famille des Scombridae. aliment 57 55
94 lait entier — lait de vache contenant toutes ses matières grasses produit laitier 8 55
95 viande d'agneau — chair issue de l'agneau viande 24 54
96 Leben — babeurre produit laitier 12 53
97 labné produit laitier 38 52
98 animelles — type d'abat viande 17 52
99 crépine viande 16 52
100 viande de chat — viande de chat préparé en vue d'être consommé par des humains viande 30 49

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