pisciculture
concept élevage de poissons dans des bassins d’eaux douces, saumâtres ou salées
Aussi : aquaculture de poissons
La pisciculture est l'élevage de poissons, en eaux douces, saumâtres ou salées et qui peut se pratiquer de manière isolée comme en aquaponie. C’est une des branches de l'aquaculture. L'un des premiers traité de pisciculture fut écrit par Fan Li en 473 av. J.-C.. Elle était également pratiquée à Hawaï avant l'arrivée des explorateurs européens. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : branche de l'agriculture
Catégories : ingrédients de base · alimentation
Mots du lexique : pisciculture nom commun