lait de coco
aliment liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco
Aussi : Miti haari, Haari
Le lait de coco est un liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco râpée (fruit du cocotier). Le lait de coco est constitué de l'albumen liquide et blanc qui, dans le fruit mûr, forme l'amande. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : ingrédient de cuisine
Catégories : produits laitiers · ingrédients de base · alimentation
Mots du lexique : lait nom commun, Coco nom propre, lait de coco nom commun