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lait de coco

aliment liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco

Aussi : Miti haari, Haari

lait de coco
Wikimedia Commons

Le lait de coco est un liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco râpée (fruit du cocotier). Le lait de coco est constitué de l'albumen liquide et blanc qui, dans le fruit mûr, forme l'amande. — Wikipédia (CC BY-SA)

Nature : ingrédient de cuisine

Catégories : produits laitiers · ingrédients de base · alimentation

Mots du lexique : lait nom commun, Coco nom propre, lait de coco nom commun

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