ingrédients de base

Céréales

128 entités

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
51 Farine panifiable — type de farine utilisé pour faire du pain aliment 1 21
52 Cassave — galette à base de farine de manioc aliment 1 19
53 pistache africaine aliment 11 17
54 graine de pavot — pavot aliment 30 16
55 riz blanc — riz complet ayant subi l'opération de blanchiment céréale 29 16
56 Blé d'hiver — blé semé en automne pour germer et se former en hiver céréale 9 16
57 levure de riz rouge aliment 15 15
58 farine de sarrasin — résultat de la mouture du plant de sarrasin commun aliment 9 15
59 Rice Krispies — marque de céréales pour le petit déjeuner aliment 8 15
60 graine de sarrasin — graine issue de la culture du sarrasin aliment 8 15
61 Beurre manié — mélange de beurre et de farine substance 13 14
62 Carnaroli — variété de riz cultivé en Italie taxon 10 14
63 lait d'avoine — lait végétal aliment 36 13
64 Vermicelles shirataki — cuisine japonaise concept 15 13
65 Lucky Charms — Marque de céréale aliment 6 13
66 farine d'engrain — farine préparée à partir d'engrain aliment 1 13
67 Brisures de riz céréale 17 11
68 graines de sésame — graine oléagineuse, produite par le sésame aliment 6 11
69 céréale complète — graine complète avec germe, endosperme et son aliment 30 10
70 Galette de riz soufflé — aliment à base de riz confiserie 15 10
71 Cheerios — marque de céréales américaine aliment 12 10
72 Céréale soufflée aliment 10 10
73 tteok — gâteau de riz de Corée aliment 29 9
74 rafle de maïs — co-produit du maïs fruit 14 9
75 Panelle — beignet salé italien à base de farine de pois chiche aliment 13 9
76 germe des céréales — partie reproductive de la graine aliment 10 9
77 riz rouge de Camargue — variété de riz cultivé en Camargue, France céréale 9 9
78 Gari — farine de manioc qui entre dans la composition de nombreux mets en Afrique de l'Ouest aliment 19 8
79 huile de germe de blé — huile extraite des germes du grain de blé aliment 11 8
80 Riz bomba — variété de riz cultivé en Espagne taxon 10 8
81 Issues de blé — co-produits de l'industrie de première transformation du blé aliment 5 8
82 farine maida — farine de blé fin aliment 18 7
83 amidon résistant — fibre alimentaire aliment 17 7
84 maïs violet — espèce de maïs endémique des Andes aliment 4 7
85 graine de quinoa aliment 1 7
86 semoule de manioc — farine granuleuse issue du manioc aliment 1 7
87 sōmen — cuisine japonaise, type de nouilles concept 24 6
88 Riz noir — ensemble de variétés de riz céréale 21 6
89 kluski — boulettes alimentaires faites de farine et de pommes de terre aliment 16 6
90 galette de riz aliment 15 6
91 Farine de gluten — sous-produit de l'amidonnerie aliment 3 6
92 bonbon au maïs — sucrerie d'Amérique du Nord aliment 16 5
93 Couac — semoule à base de racine de manioc originaire d'Amérique du Sud aliment 3 5
94 galette charentaise — gâteau traditionnel charentais, fait de beurre, sucre, farine, œuf et d'angélique aliment 2 5
95 petit épeautre de Haute-Provence — farine française IGP céréale 2 5
96 céréales de petit-déjeuner — aliments transformés à base de céréales aliment 44 4
97 Oatcake — biscuit britannique à l'avoine aliment 21 4
98 Borodinski — pain de seigle d'origine russe aliment 15 4
99 farine atta — farine de blé indien aliment 13 4
100 riz rouge — page d'homonymie de Wikimedia céréale 13 4

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