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rôti

lemmes
  • nom commun masculin fréq. lemme 3.1
  • adjectif masculin et féminin fréq. lemme 1.9
  • aussi forme de rôtir verbe · 1.2
forme
  • phonétique /ʁo.ti/
  • orthocode rô.ti
  • voir aussi synonymes · rimes
  • fréquence de la forme 5.4 / million

Prononciation et analyses de « rôti » 3 analyses · 5.4 occurrences par million

lemmecatégorieanalyseprononciationfréq.
rôti nom commun singulier masculin ʁo.ti 3.0
rôtir verbe passé participe singulier masculin ʁo.ti 1.2
rôti adjectif singulier masculin ʁo.ti 1.1

Homophones : rôtie, rôtis, rôties, rôtit, rôtît

Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.

Définitions de « rôti » nom commun · masculin · fréq. 3.1

pluriel : rôtis

Formes de « rôti » 2 : rôti, rôtis
  • rôti ʁo.ti singulier masculin
  • rôtis ʁo.ti[z] pluriel masculin

nom commun · masculin

Étymologie. Participe passé adjectivé et substantivé de rôtir.

  1. Viande grillée.
    • On a servi le rôti.
    • Le rôti chaud était un filet aux truffes, et le rôti froid, une galantine de pintade à la gelée. — Émile Zola, Nana, 1881
    • On sortit de la table mortuaire, où la nourriture, je dois l’ajouter, était à la fois exécrable et parée, le poisson, sans goût ni sauce, prenant la forme d’une côtelette, et le rôti baignant sur une eau saumâtre, comme si le bœuf était demeuré toute la nuit assis dans une mare. — Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux,...
    • 1 autre exemple
      • Clémence mit au four un rôti de porc dans la pointe. — Philippe Delerm, Il avait plu tout le dimanche, Mercure de France, 1998, page 63
  2. désuet Rôt, partie du repas où l’on sert les viandes.
    • Il y eut quelques tables où le rôti manqua, à cause de plusieurs dîners où l'on ne s'était point attendu : cela saisit Vatel ; il se dit plusieurs fois : je suis perdu d'honneur. — Madame de Sévigné
    • Le rôti fut composé de faisandeaux, de perdreaux, de gelinotes, de cailles et d'ortolans, avec quatre salades. — Voltaire
dérivés
s’endormir sur le rôti, rotisteak

Traductions

Anglais
roast
Espagnol
asado
Italien
arrosto
Allemand
Braten, Spießbraten
Néerlandais
gebraad
Russe
жаркое (žarkoe)
Espéranto
rostaĵo
10 autres langues
Basque
erreki
Croate
pečenje
Danois
steg
Ido
rostajo
Norvégien
stek, steik
Polonais
pieczeń
Roumain
friptură
Sicilien
arrustu
Tchèque
pečeně
Tsolyáni
bíri-kh

Source : « rôti », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 41
alluméJ, blesséJ, boucanéJ, bouilliJ, braiséJ, bronzéJ, bruléJ, brûléJ, calcinéJ, chapatiJ, charbonnéJ, communW, conjointW, cuisinéJ, cuitJ, desséchéJ, doréJ, embraséJ, endurciJ, enflamméJ, flambéJ, fonduJ, friedJ, fritJ, grilladeJ, grilléJ, incendiéJ, irritéJ, noirJ, passéJ, pièceJ, racorniJ, recuitJ, rissoléJ, rosbifJ, roussiJ, rôtJ, rôtieJ, saisiJ, tannéJ, torréfiéJ
antonymes 1
cruJ
hyperonymes 3
painJ, platJ, viandeJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Définitions de « rôti » adjectif · masculin et féminin · fréq. 1.9

féminin : rôtie · pluriel : rôtis

Formes de « rôti » 4 : rôti, rôtie, rôtis, rôties
  • rôti ʁo.ti singulier masculin
  • rôtie ʁo.ti singulier féminin
  • rôtis ʁo.ti[z] pluriel masculin
  • rôties ʁo.ti[z] pluriel féminin

adjectif

Étymologie. Participe passé adjectivé et substantivé de rôtir.

  1. Cuit en rotissant.
    • De la dinde rôtie.
    • Comment Ulespiègle entre au service d’un prêtre, et comment il lui mange un poulet rôti. — Anonyme, Les Aventures de Til Ulespiègle (1519), À l’enseigne du pot cassé — coll....
    • C’est bon hein ? Mais, c’est pas franchement nouveau quand on sait qu’une pléiade de légumes peut ainsi se déguster rôtis. — Jacky Durand, La recette du week-end : votez chou-fleur, Libération, 22 avril 2017
dérivés
rôti à la broche, rôti au four, rôti pané
apparentés
fumé, cru, cuit, pourri, frit, bouilli, grillé

Traductions

Anglais
roasted
Espagnol
asado
Italien
arrostito
Arabe
مَشْوِيّ, حَنِيذ
Russe
жареный
Latin
inassatus
4 autres langues
Arabe marocain
m7ammar
Croate
pečen
Gallo-italique de Sicile
arustì
Jargon chinook
lapellah

Source : « rôti », Wiktionnaire, section adjectif (CC BY-SA 3.0).

Lemmes dont « rôti » est une forme

Définitions de « rôtir » verbe · fréq. 3.5

2e groupe · auxiliaire avoir · transitif ou intransitif · emploi pronominal possible : se rôtir

« rôti » est une forme de ce lemme : passé participe singulier masculin (1.2).

Formes de « rôtir » 32 : rôti, rôtir, rôtie, rôtis, rôties, rôtit…
  • rôti ʁo.ti passé participe singulier masculin
  • rôtir ʁo.tiʁ infinitif
  • rôtie ʁo.ti passé participe singulier féminin
  • rôtis ʁo.ti[z] indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 2e personne singulier ; indicatif passé 1re personne singulier ; indicatif passé 2e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier ; passé participe pluriel masculin
  • rôties ʁo.ti[z] passé participe pluriel féminin
  • rôtit ʁo.ti[t] indicatif présent 3e personne singulier ; indicatif passé 3e personne singulier
  • rôtissent ʁo.tis[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif imparfait 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
  • rôtira ʁo.ti.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
  • rôtisse ʁo.tis subjonctif imparfait 1re personne singulier ; subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
  • rôtiront ʁo.ti.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
  • rôtirez ʁo.ti.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
  • rôtissaient ʁo.ti.sɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
  • rôtirai ʁo.ti.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
  • rôtissant ʁo.ti.sɑ̃[t] présent participe
  • rôtissait ʁo.ti.sɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
  • rôtissons ʁo.ti.sɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
  • rôtiras ʁo.ti.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
  • rôtirons ʁo.ti.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
  • rôtirais ʁo.ti.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
  • rôtissez ʁo.ti.se[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
  • rôtisses ʁo.tis[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier ; subjonctif présent 2e personne singulier
  • rôtirait ʁo.ti.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
  • rôtirent ʁo.tiʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
  • rôtissais ʁo.ti.sɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
  • rôtissions ʁo.ti.sjɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
  • rôtiraient ʁo.ti.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
  • rôtiriez ʁo.ti.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
  • rôtirions ʁo.ti.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
  • rôtissiez ʁo.ti.sje[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
  • rôtîmes ʁo.tim[z] indicatif passé 1re personne pluriel
  • rôtît ʁo.ti[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
  • rôtîtes ʁo.tit[z] indicatif passé 2e personne pluriel

Conjugaison de « rôtir »

verbe · transitif

Étymologie. De l’ancien français rostir, lui-même du germanique *raustjan.

  1. Faire cuire de la viande à un feu vif, de manière que le dessus soit croustillant et que l’intérieur reste tendre.
    • Petite et misérable gargote de la rue Sainte-Geneviève où je me nourrissais jadis si mal […], je ne vous oublie pas, […], ni vous cinquième étage de Montmartre où sur le papillon du gaz de l’escalier je rôtissais un bifteck sans épaisseur. — Francis Carco, Maman Petitdoigt, La Revue de Paris, 1920
    • Cette masse d’hommes nous offrait alors un spectacle révoltant. On allumait des feux et l’on chauffait des fours pour faire rôtir les membres de nos infortunés compagnons. — Dillon, Voyage dans la mer du Sud, Revue des Deux Mondes, 1830, tome 1
    • Le mouton, […], est rôti en entier dans un four ad hoc chauffé à blanc et dont on a soin de boucher hermétiquement toutes les ouvertures avec de la terre glaise. — Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région...
  2. Faire griller, saisir et dorer à la chaleur du feu.
    • Rôtir du pain, des marrons.
  3. figuré Subir l’effet que cause la trop grande chaleur du soleil.
    • Il a gelé cette nuit ; si le soleil vient à donner maintenant, il rôtira tous les bourgeons, toutes les fleurs.
    • Il vaut mieux rôtir au soleil de l’indépendance que de goûter la fraîcheur au sein des cachots du despotisme et de la tyrannie. — Alphonse Allais, Pour cause de fin de bail : Le Droit de bouchon, Éditions de la Revue...
  4. figuréintransitif Bronzer.
  5. familierhyperbolepronominal Se chauffer de trop près, ou être toujours auprès du feu.
    • Mettez-vous à l’ombre, vous vous rôtissez.
  6. familierpronominal Se faire bronzer.
    • Il se rôtit au soleil.
dérivés
n’être bon ni à rôtir, ni à bouillir, rôti, rôtir le balai, rôtisserie, rôtisseur, rôtissoire, un feu à rôtir un bœuf

Traductions

Anglais
roast, toast
Espagnol
tostar, asar, rostizar
Italien
rosolare, arrostire
Allemand
braten, rösten
Portugais
assar, torrar, tostar
Néerlandais
braden, branden, roosteren
Catalan
rostir, torrar
Occitan
torrar, tostar, rostir
Breton
rostañ, rostiñ
Russe
жарить, зажаривать, зажарить
Espéranto
rosti
26 autres langues
Afrikaans
braai
Corse
arrustiscè
Croate
peći, pržiti, ispržiti
Créole réunionnais
i féroti
Danois
stege, riste, grille
Estonien
praadima
Finnois
paistaa
Frison
briede
Féroïen
steikja
Gallo-italique de Sicile
aruòstir
Griko
ftinno
Ido
rostar
Kotava
solzá, solzá
Lawa de l’Est
เตาะง
Mapuche
kangkatun
Normand
tôtaer
Norvégien
steke
Okinawaïen
焙いん, 炙いん, あぶいん (abuin), あんじゅん (anjun)
Papiamento
rosto, rosti, tost
Roumain
prăji, frige
Same du Nord
bassit, goardit
Shingazidja
uhoha
Solrésol
dolasolre, dolasolre
Suédois
halstra, rosta
Tchèque
péci, smažit
Tsolyáni
bíri

Source : « rôtir », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).

Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
synonymes 29
biscuiterJ, blondirJ, boucanerJ, bouillirJ, braiserJ, brasillerJ, bronzerJ, calcinerJ, carboniserJ, chaufferJ, cramerJ, cuireJ, cuisinerJ, dessécherJ, dorerJ, enflammerJ, flamberJ, fricasserJ, fricoterJ, frireJ, frissonnerJ, grillerW, havirJ, infuserJ, mijoterJ, mitonnerJ, mûrirJ, rissolerJ, torréfierJ
dérivés 2
rôtissageJ, rôtisseuseJ

J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).

Entités nommées « rôti » 4

toutes (4) plat (2)viande (1)oeuvre (1)

entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
poulet rôti — plat à base de poulet plat 28 12
rôti du dimanche — plat traditionnel dominical britannique composé d'une pièce de viande rôtie,... plat 23 17
Le Rôti de Satan — film sorti en 1976 oeuvre 15 1
rôti de porc viande 8 29

Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.