alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
301 beignet — pâtisserie plat 30 82
302 omelette norvégienne — dessert à base de crème glacée, de biscuits à la cuillère ou d'une génoise... pâtisserie 30 82
303 saint-marcellin — fromage AOP français, à base de lait de vache, à pâte molle à croûte... fromage 13 82
304 tête de veau — un plat consommé en Europe plat 10 82
305 Panettone — brioche originaire d'Italie pain 52 81
306 pickling concept 48 81
307 takoyaki — mets de la cuisine japonaise avec du poulpe plat 44 81
308 Saltimbocca plat 33 81
309 Red velvet cake — pâtisserie américaine plat 32 81
310 banoffee pie — pâtisserie anglaise aliment 22 81
311 culotte plat 22 81
312 Pain au levain — type de pain pain 18 81
313 fromage à pâte persillée — type de fromage concept 46 80
314 fideuà — spécialité culinaire valencienne plat 14 80
315 Lardo di Colonnata — charcuterie italienne viande 6 80
316 Mesclun — mélange de salade niçoise devant comporter un minimum de cinq espèces ou variétés. plat 12 79
317 pâté chinois — plat originaire du Québec plat 7 79
318 poule au pot — gastronomie française plat 6 79
319 biscuit — petit gâteau sec confiserie 70 78
320 fondue — préparation culinaire consistant à plonger des aliments dans un récipient de... aliment 60 78
321 tempura — cuisine japonaise, beignets plat 59 78
322 malbouffe — nourriture de faible valeur nutritive aliment 49 78
323 pomme de terre au four — plat à base de pomme de terre plat 32 78
324 Saucisse de Morteau — type de charcuterie salaison aliment 10 78
325 salami — saucisson originaire d'Italie concept 67 77
326 chirashi — cuisine japonaise plat 11 77
327 Daube provençale — Mets traditionnel de la cuisine provençale plat 9 77
328 raviole — Spécialité culinaire italienne à base de pâte farcie aliment 56 76
329 touron aliment 30 76
330 Piment chipotle — préparation séchée et fumée du piment jalapeño plat 27 76
331 koulibiak — charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine russe aliment 23 76
332 saint-nectaire — fromage français AOC de lait de vache fabriqué dans la micro-région des Monts Dore fromage 20 76
333 rouleau de printemps — spécialité culinaire asiatique plat 16 76
334 treize desserts — tradition provençale pâtisserie 16 76
335 andouille de Guémené aliment 3 76
336 salade russe — salade composée de dés de légumes et d'autres aliments plat 65 75
337 chinois — pâtisserie aliment 5 75
338 salade grecque — recette de cuisine grecque traditionnelle plat 57 74
339 Linguine — pâte alimentaire traditionnelle de la cuisine italienne aliment 33 74
340 nem — mets festif traditionnel du Viêt Nam plat 16 74
341 Bêtise de Cambrai — friandise originaire de Cambrai aliment 11 74
342 Chabrot — coutume culinaire associant vin et soupe aliment 6 74
343 Tarte Bourdaloue — pâtisserie française aliment 6 74
344 Börek — patisserie salée originaire d'Asie centrale aliment 54 73
345 Ndolé — mets plat 13 73
346 nachos — mets d'origine mexicaine plat 55 72
347 gruyère français — fromage français IGP fromage 3 72
348 fromage à pâte pressée cuite — variété de fromage fromage 2 72
349 Zlabia — pâtisserie orientale aliment 62 71
350 quiche — tarte aux oeufs plat 46 71

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