chinois
aliment pâtisserie
Un chinois (ou Schneckenkuchen, en allemand, littéralement « gâteau en escargots » en Alsace-Moselle) est une viennoiserie à base de pâte briochée fourrée de crème pâtissière. Il s'agit d'une spécialité culinaire traditionnelle des cuisines alsacienne, mosellane et allemande. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : pâtisserie
Catégories : pain et viennoiseries · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Chinois nom commun, chinois adjectif, chinois nom commun