saint-nectaire
fromage fromage français AOC de lait de vache fabriqué dans la micro-région des Monts Dore
Aussi : fromage de seigle
Saint-nectaire est une appellation d'origine désignant un fromage français de lait de vache fabriqué dans la micro-région des monts Dore, pays à cheval sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme en France et s’étend sur une surface de 1 800 km² à une altitude comprise entre 700 et 1 500 mètres (50 communes dans le Puy de Dôme et 19 dans le Cantal). — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : fromage français
Catégories : fromages français · fromages · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Saint-Nectaire nom propre, saint-nectaire nom commun