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Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
551 Pekmez aliment 29 16
552 japchae — spécialité culinaire coréenne plat 28 16
553 poisson pané — morceau de poisson recouvert de panure ou de chapelure plat 28 16
554 Banchan — plat d'accompagnement de la cuisine coréenne aliment 27 16
555 cerise au marasquin — préparation culinaire aliment 27 16
556 galantine — une spécialité en charcuterie, composée de morceaux de viande blanche (porc,... plat 26 16
557 viande transformée — produit composé de viande ayant subi un ou plusieurs processus ayant modifié... concept 24 16
558 Maultaschen — type de ravioli allemands plat 21 16
559 bissara — plat typiquement marocain composé de fèves ou de pois plat 19 16
560 Tarallo — spécialité alimentaire italienne aliment 17 16
561 pierre à lécher aliment 17 16
562 tomates séchées au soleil — tomate déshydratée plat 17 16
563 velouté de champignons — type de soupe aliment 12 16
564 romazava — bouillon claire plat 10 16
565 Plakali — pâte de manioc d'origine ivoirienne aliment 8 16
566 Purée instantanée plat 5 16
567 homard à l'américaine — plat français plat 5 16
568 mont d'Or chaud — recette de cuisine de fondue au fromage plat 4 16
569 Garba — plat populaire ivoirien à base de semoule de manioc concept 2 16
570 Chichoumeille — plat français plat 1 16
571 poulet frit — plat américain plat 41 15
572 kochari — plat égyptien plat 36 15
573 salade Waldorf — salade au fruit plat 35 15
574 pupusa — mets national du Salvador objet 25 15
575 yakiniku — méthode japonaise de cuisson sur grill plat 25 15
576 Char siu — cuisine chinoise plat 24 15
577 Iskender Kebap — plat de la cuisine turque aliment 24 15
578 Cachupa — plat traditionnel du Cap-Vert, considéré comme le plat national plat 21 15
579 Sloppy joe — plat américain plat 21 15
580 fond — bouillon réduit qui sert à la préparation des sauces plat 21 15
581 pomme de terre rissolée — préparation culinaire à base de pomme de terre plat 21 15
582 côtes levées — travers de porc viande 18 15
583 pétrissage — mélange des ingrédients de base de la pâte à pain concept 18 15
584 Steak frites — plat fréquemment servi en brasserie et dans les restaurants viande 16 15
585 Poulet à la cacciatore — plat italien plat 15 15
586 al pastor — méthode de cuisson de la viande mexicaine plat 14 15
587 Cocido madrilene — plat traditionnel madrilène plat 13 15
588 Matelote — conserve dans la gelee plat 8 15
589 pommes soufflées — préparation de pommes de terre plat 8 15
590 gaufre de Bruxelles — gaufre rectangulaire légère et croustillante avec de grandes poches à base... plat 6 15
591 Bannique aliment 5 15
592 Bricelet aliment 5 15
593 ojja — plat tunisien à base d'œufs et de légumes plat 5 15
594 Ttoro — soupe de poissons plat 4 15
595 crique — galette de pommes de terre plat 4 15
596 fond de veau aliment 3 15
597 Poulet DG — plat traditionnel camerounaise plat 2 15
598 salade de pissenlit — spécialité culinaire préparée à partir de pissenlits plat 2 15
599 Croziflette — plat savoyard à base de reblochon, lardons, oignons et crozets plat 1 15
600 Fondue au vin rouge aliment 1 15

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