Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#	entité A→Z	type	notoriété (mondiale)	popularité (fr)
501	Zongzi — specialité culinaire chinoise	plat	38	19
502	fabada asturiana	plat	29	19
503	Pâté impérial — Mets d'origine asiatique en forme de rouleau fourré	confiserie	19	19
504	Gnetum africanum — mets	plat	17	19
505	grits — préparation culinaire, d'origine amérindienne	plat	17	19
506	Bánh cuốn — plat vietnamien	plat	16	19
507	viande séparée mécaniquement — produit des unités de préparation de viande	concept	14	19
508	hochepot — spécialité culinaire régionale française et belge	plat	8	19
509	pinsa — variante romaine de la foccacia italienne	aliment	7	19
510	boles de picolat	plat	3	19
511	salade composée — recette de cuisine	plat	1	19
512	nouilles instantanées — plat d'origine asiatique	concept	44	18
513	gefilte fish — plat de la cuisine ashkénaze	plat	28	18
514	xiaolongbao — type de ravioli asiatiques	plat	24	18
515	farofa	plat	22	18
516	cheesesteak de Philadelphie — spécialité culinaire de Philadelphie	aliment	21	18
517	bún bò Huế — soupe vietnamienne	plat	19	18
518	potage — préparation culinaire	plat	19	18
519	lablabi — plat tunisien à base de pois chiches	aliment	17	18
520	sandwich sous-marin	aliment	17	18
521	kipper — plat à base de poisson	plat	16	18
522	moambe	objet	15	18
523	fricandeau	plat	13	18
524	curry panang — Spécialité thaïlandaise	plat	12	18
525	canard à l'orange	plat	10	18
526	Friand	aliment	6	18
527	péla — plat haut-savoyard	plat	6	18
528	tarte al d'jote — spécialité culinaire	plat	5	18
529	Cipaille — plat québécois	aliment	4	18
530	Nouilles kadaif	plat	4	18
531	cromesquis — sorte de croquette	plat	4	18
532	Tomates à la provençale — mets préparé à base de tomates	plat	2	18
533	Lucullus de Valenciennes — spécialité culinaire valenciennoise à base de langue de bœuf fumée et de foie gras	plat	1	18
534	purée	aliment	40	17
535	chaudrée — soupe	plat	27	17
536	bitterballen	plat	26	17
537	rôti du dimanche — plat traditionnel dominical britannique composé d'une pièce de viande rôtie,...	plat	23	17
538	Pommes Anna — recette de la cuisine française	plat	13	17
539	calçotada — façon culinaire traditionnelle catalane utilisant des calçots	plat	12	17
540	confit byaldi — recette de cuisine	aliment	10	17
541	dagobert — sandwich de Belgique	plat	6	17
542	ablo — galette blanche traditionnelle en Afrique de l'Ouest	plat	4	17
543	tarte à l'oignon — préparation culinaire	aliment	4	17
544	frita — plat à base de légumes	plat	3	17
545	mise en bouche — ensemble des mets qui accompagnent l'apéritif en début de repas	plat	3	17
546	Fondue fribourgeoise	aliment	2	17
547	bohémienne — mets composé d'aubergines et de tomates coupées en morceaux et revenues dans...	plat	2	17
548	Chachlyk — spécialité culinaire de type brochettes kebab originaire du Proche-Orient ou...	aliment	55	16
549	balle	aliment	35	16
550	Kokoreç — spécialité culinaire	plat	30	16

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