dagobert
plat sandwich de Belgique
Aussi : smos, club, smoske
Un dagobert (parfois simplement abrégé en dago) est, dans la partie liégeoise de la Région wallonne ainsi qu'en province de Luxembourg, un sandwich composé de baguette garnie de jambon, agrémenté de fromage (souvent du gouda) et de nombreuses crudités, au choix : laitue, rondelles de cornichons, petits oignons au vinaigre, tomates, concombre, carottes râpées (parfois mélangées à du céleri-rave râpé également), œufs durs, le tout nappé de mayonnaise. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
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