Tomates à la provençale

plat mets préparé à base de tomates

Tomates à la provençale
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Les tomates à la provençale sont un mets préparé à base de tomates coupées en deux recouvertes de chapelure, de persil et d'ail et relevées d'un filet d'huile d'olive. Elles sont soit cuites au four, soit revenues à la poêle. — Wikipédia (CC BY-SA)

Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation

Mots du lexique : Provençale nom propre

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