alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
351 ragoût — préparation culinaire plat 36 98
352 dimsum — ensemble de mets de petites portions consommées dans la cuisine cantonaise concept 36 62
353 feijoada — ragoût de haricots et de viande populaire dans les régions lusophones plat 36 61
354 Affogato — dessert ou boisson italien au café pâtisserie 36 55
355 bánh mì — pain de blé aliment 36 52
356 coq au vin — mets de la cuisine française plat 36 48
357 compote de pommes — Dessert à base de pomme aliment 36 46
358 Macaroni au fromage — spécialité culinaire à base de pâtes et de fromage aliment 36 43
359 boule de Berlin — beignet d'origine austro-allemande pâtisserie 36 41
360 Biscotte — spécialité culinaire pain 36 40
361 Appenzeller — fromage suisse fromage 36 39
362 gombo — ragoût originaire de la Louisiane française plat 36 35
363 Pandoro — gâteau de Noël originaire de l'Italie pâtisserie 36 18
364 kochari — plat égyptien plat 36 15
365 plat principal — le plat principal et le plus substantiel d'un repas plat 36 14
366 simit — pain turc, arménien et grec aliment 36 8
367 imam bayıldı — plat turc aliment 36 7
368 Chow mein — specialité de la cuisine cantonnaise aliment 36 6
369 roulé — gâteau cylindrique aliment 36 6
370 Salade Chopska — plat culinaire d'Europe centrale plat 36 3
371 Oukha — soupe de poisson russe plat 36 2
372 tarte Tatin — tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre pâtisserie 35 266
373 cassoulet — spécialité culinaire française à base de haricots secs et de viande plat 35 203
374 Corned-beef — préparation culinaire de viande de bœuf aliment 35 180
375 galette des rois — gâteau consommé pour l’Épiphanie aliment 35 123
376 rosbif — roast beef, rôti de bœuf plat 35 102
377 Fajita — plat mexicain plat 35 86
378 pizza napoletana — nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples aliment 35 71
379 manchego — fromage espagnol AOP fromage 35 55
380 Cannelloni — pâtes italiennes plat 35 45
381 Doritos — marque de croustilles de maïs confiserie 35 33
382 shabu-shabu — cuisine japonaise aliment 35 32
383 foul — plat plat 35 29
384 tartine — tranche de pain accompagné généralement de beurre ou de confiture concept 35 27
385 balle aliment 35 16
386 salade Waldorf — salade au fruit plat 35 15
387 mamaliga — plat traditionnel roumain à base de maïs jaune plat 35 13
388 tarator aliment 35 13
389 poulet impérial — plat sauté épicé à base de poulet, cacahuètes, divers légumes et piments plat 35 12
390 kutya plat 35 5
391 boortsog aliment 35 2
392 séchage — méthode de conservation des aliments concept 35 2
393 piquenique paneuropéen événement 35 1
394 gravlax — spécialité culinaire d'origine nordique plat 34 195
395 bugne — sorte de beignet dans le centre-est de la France plat 34 114
396 chocolat noir — chocolat majoritairement à base de cacao aliment 34 66
397 bavarois aliment 34 53
398 Daifuku — cuisine japonaise, pâtisseries aliment 34 47
399 fricassée — préparation de poulet dans une sauce blanche concept 34 40
400 truffe en chocolat — confiserie au chocolat aliment 34 37

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