alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
301 korma — plat originaire d'Asie centrale concept 39 30
302 Penne — Pâte alimentaire aliment 39 19
303 Prosciutto crudo aliment 39 16
304 Varenyky — type de ravioli ukrainien aliment 39 13
305 appam plat 39 2
306 bœuf bourguignon — recette de cuisine d'estouffade de bœuf plat 38 235
307 pavlova — dessert à base de meringue et de fruits pâtisserie 38 212
308 sabayon — spécialité culinaire italienne pâtisserie 38 192
309 salade niçoise — spécialité culinaire française de Nice plat 38 183
310 jambalaya — spécialité culinaire de la Louisiane plat 38 168
311 spätzle — préparation culinaire de pâtes plat 38 166
312 kouglof — gâteau d'origine germanique aliment 38 92
313 cottage cheese — fromage frais concept 38 90
314 pizza Margherita — type de pizza plat 38 71
315 Casu marzu — fromage italien d'origine sarde fromage 38 68
316 frittata — plat traditionnel de la cuisine italienne plat 38 53
317 fudge — confiserie américaine aliment 38 52
318 gâteau aux carottes — spécialité culinaire aux carottes aliment 38 45
319 pemmican — plat traditionnel amérindien plat 38 40
320 Butter chicken — plat indien plat 38 36
321 Christstollen — gâteau traditionnel allemand pâtisserie 38 30
322 tonkatsu — plat japonais à base de porc pané et frit plat 38 26
323 Zongzi — specialité culinaire chinoise plat 38 19
324 fusilli — type de pâtes en spirale aliment 38 15
325 rôtissage — méthode de cuisson des aliments concept 38 10
326 Dondurma — spécialité culinaire turque plat 38 9
327 réglisse — confiserie à la réglisse aliment 38 9
328 Solianka — soupe russe épaisse et épicée plat 38 8
329 Nasi lemak plat 38 5
330 tulumba aliment 38 5
331 tarte Dobos — pâtisserie hongroise aliment 38 3
332 spéculoos — biscuit épicé traditionnel d'Europe du Nord-Ouest confiserie 37 289
333 cordon bleu — préparation culinaire plat 37 169
334 fromage à la crème — type de fromage fromage 37 83
335 braiser — technique culinaire concept 37 51
336 toffee — confiserie aliment 37 51
337 granita — Mets semi-congelé rafraîchissant typique de la Sicile aliment 37 42
338 panini — sandwich aliment 37 40
339 bûche de Noël — gâteau pâtisserie 37 33
340 gressin — pain italien aliment 37 30
341 chocolat au lait — chocolat à base de cacao, de beurre de cacao, de lait et de sucre aliment 37 28
342 Pastırma — Charcuterie d'origine anatolienne. Présente dans les anciens pays de l'empire ottoman plat 37 22
343 anko — cuisine japonaise, coréenne, chinoise concept 37 19
344 pain blanc — type de pain produit à partir de farine blanche pain 37 18
345 beignet d'oignon plat 37 9
346 laksa — Soupe de nouilles d'Asie du Sud-Est aliment 37 9
347 falooda aliment 37 4
348 naengmyeon — soupe de Corée concept 37 3
349 croque-monsieur — sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage plat 36 206
350 profiterole — pâtisserie sucrée pâtisserie 36 114

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