alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
1151 Songpyeon — pâtisserie coréenne consommée pendant la fête de la mi-automne. plat 19 1
1152 hongshao rou — plat du Hunan à base de poitrine de porc cuit dans la sauce soja et caramélisé concept 19 1
1153 lukanka aliment 19 1
1154 pain tandoori — pain fait dans un tandoor aliment 19 1
1155 vlaai — Pâtisserie provenant de la province néerlandaise de Limburg aliment 19 1
1156 Acquacotta plat 19
1157 Archidendron pauciflorum aliment 19
1158 Bosanski lonac aliment 19
1159 Chekerboura — Pâtisserie sucrée azerbaïdjanaise. aliment 19
1160 Fios de ovos pâtisserie 19
1161 Khorkhog — mets mongol à base de viande plat 19
1162 Kladdkaka — Gâteau Suédois au chocolat pâtisserie 19
1163 Mizeria plat 19
1164 Prekmurska gibanica — pâtisserie slovène aliment 19
1165 Tapai confiserie 19
1166 agliata plat 19
1167 nasi uduk — plat indonésien plat 19
1168 pecel — salade traditionnelle indonésienne, originaire de Java plat 19
1169 soupe d'arachides — soupe principalement préparée à partir de cacahuètes plat 19
1170 tetilla — fromage espagnol AOP fromage 19
1171 Bun cha plat 19
1172 Lohikeitto — soupe de poisson en Finlande et autres pays nordiques plat 19
1173 Saumon au lave-vaisselle plat 19
1174 vetkoek aliment 19
1175 andouillette — élément de la gastronomie française aliment 18 339
1176 blanquette de veau — recette de cuisine française plat 18 183
1177 fruit tropical — fruit provenant d'une région tropicale concept 18 132
1178 Torréfaction — Méthode de préparation d'un aliment concept 18 92
1179 confiture — mélange gélifié de sucre, de pulpe ou de purée d'une ou plusieurs espèces de fruits aliment 18 90
1180 Raclette du Valais — fromage suisse concept 18 87
1181 Pain au levain — type de pain pain 18 81
1182 brie de Meaux — fromage au lait cru avec une AOC depuis 1980; son appellation vient de la... fromage 18 60
1183 pain complet — pain préparé à partir de farine complet pain 18 57
1184 picodon — fromage de chèvre français fromage 18 53
1185 macédoine — mélange de différents légumes ou de différents fruits agrémentée parfois de... plat 18 47
1186 Viatique — l’Eucharistie donnée à un mourant pain 18 42
1187 Migas — plat traditionnel de la péninsule ibérique plat 18 38
1188 travers de porc aliment 18 35
1189 Panzerotti — spécialité des Pouilles aliment 18 29
1190 agnolotti — pâtes farcies savoyardes plat 18 21
1191 Bonhomme de Saint-Nicolas — pâtisserie de la fête de la Saint-Nicolas aliment 18 18
1192 Pain polaire — pain originaire de la Laponie concept 18 17
1193 côtes levées — travers de porc viande 18 15
1194 pétrissage — mélange des ingrédients de base de la pâte à pain concept 18 15
1195 Eton mess — dessert traditionnel anglais pâtisserie 18 14
1196 banane flambée — dessert américain pâtisserie 18 13
1197 cuajada pâtisserie 18 13
1198 gâteau de riz — gâteau à base de riz au lait plat 18 13
1199 pâté de foie — mets obtenu grâce à la cuisson de foie de porc et de volaille ou de vache plat 18 12
1200 Sandwich Reuben plat 18 11

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