Saumon au lave-vaisselle
plat

Le saumon au lave-vaisselle (ou dishwasher salmon en anglais) est un plat de poisson préparé selon une technique de cuisson où le saumon est enveloppé dans du papier aluminium et placé au lave-vaisselle pendant un cycle complet. Les fabricants de lave-vaisselle et Consumer Reports ont identifié des problèmes potentiels, notamment des températures irrégulières et un risque d'intoxication alimentaire. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : mets
Catégories : préparations culinaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : Saumon nom propre, Au nom propre, Lave nom propre, vaisselle nom commun