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Préparations culinaires

2 667 entités

Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
851 Flaó — Cheesecake ou gâteaux fourrés de la cuisine espagnole aliment 7
852 flet aliment 15 23
853 Flia — plat albanais aliment 25 6
854 Flygande Jacob plat 18 1
855 Flädle — plat traditionnel allemand et autrichien plat 16 3
856 Flæskesteg — Plat traditionnel du Danmark aliment 15
857 Flódni aliment 8 2
858 foie gras — spécialité culinaire plat 57 189
859 fond — bouillon réduit qui sert à la préparation des sauces plat 21 15
860 fond brun aliment 5 39
861 fond de veau aliment 3 15
862 Fondu creusois — Mets traditionnel creusois aliment 1 11
863 fondue — préparation culinaire consistant à plonger des aliments dans un récipient de... aliment 60 78
864 fondue au fromage — plat chaud ou tiède composé d'un ou plusieurs fromages plat 12 96
865 Fondue au vin rouge aliment 1 15
866 fondue bourguignonne — fondue originaire de Suisse à base de viande de bœuf plat 7 134
867 fondue bressane — fondue à base de poulet plat 2 46
868 fondue chinoise — fondue d'Asie orientale plat 32 104
869 Fondue fribourgeoise aliment 2 17
870 Fondue moitié-moitié — fondue suisse aux fromages gruyère et vacherin aliment 1 36
871 Fondue savoyarde — plat régional français aliment 4 165
872 Fondue vigneronne aliment 1 28
873 Foodpairing aliment 6 3
874 Fool's Gold Loaf aliment 9
875 foufou — Pâte d'origine africaine réalisée à partir de féculents bouillis plat 49 83
876 foul — plat plat 35 29
877 fourma — plat tunisien plat 2
878 Fourmis grimpant à un arbre plat 14
879 foutou banane — spécialité culinaire ivoirienne plat 3 13
880 Fouée plat 3 42
881 Francesinha — Spécialité culinaire portugaise aliment 25 170
882 frango na púcara — ragoût de poulet portugais plat 3
883 Freedom fries — frites renommées en signe de message politique aliment 12 8
884 freekeh — plat oriental à base de blé dur vert aliment 20 5
885 Fregula plat 16 45
886 Frejol colado — pudding à base de haricots noirs originaire du Pérou objet 3
887 Frejon aliment 9
888 frescati — entremets aliment 1 3
889 Friand aliment 6 18
890 fricadelle — préparation culinaire à base de viande cuisinée plat 15 283
891 Fricadelle aliment 5
892 fricandeau plat 13 18
893 fricassée — préparation de poulet dans une sauce blanche concept 34 40
894 Fricassée au tourain — soupe traditionnelle limousine plat 3
895 Fricasé de cerdo objet 6
896 Frico plat 19 6
897 fricot — plat acadien plat 3 2
898 Fried Green Tomatoes aliment 9 3
899 Friggione aliment 3
900 frijoles refritos — plat mexicain plat 16 7

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