dessert
Prononciation et analyses de « dessert » 2 analyses · 14.0 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| dessert | nom commun | singulier masculin | de.sɛʁ[t] | 13.5 |
| desservir | verbe | indicatif présent 3e personne singulier | de.sɛʁ[t] | 0.5 |
Homophones : desserre, desserrent, desserres, Desserre, dessers, Dessere
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « dessert » nom commun · masculin · fréq. 16.1
pluriel : desserts
Formes de « dessert » 2 : dessert, desserts
- dessert de.sɛʁ[t] singulier masculin
- desserts de.sɛʁ[z] pluriel masculin
nom commun · masculin
Étymologie. Déverbal de desservir ; étymologiquement, « action de desservir la table ».
-
cuisine
Mets généralement sucré habituellement servi à la fin d’un repas.
- Sorbet, gâteau au chocolat, tarte au pommes, crème caramel, mousse au chocolat. Je vous récite la litanie mais il n'y a qu'un dessert qui compte : nos îles flottantes. Il est impératif que vous goûtiez nos îles flottantes. Spécialité absolue. — Paul Emond, Les îles flottantes : théâtre, Éditions Lansman, 2005, page 51
- Le but de l'étude consistait à optimaliser les propriétés sensorielles et rhéologiques des desserts lactés UHT, en recherchant les types adéquats et les quantités appropriées d’amidon et de carragénate, et en ajustant la technologie du procédé UHT direct. — Revue de l'agriculture, nᵒ 4 à 6, Paris : Ministère de l'agriculture, 1982, page 2808
- — Je connais des enfants qui, si le choix leur était donné, préféreraient la fessée à la privation de dessert. — Le griffon couronné - 7
-
par extension
Moment où ce mets est sur la table.
- Une discussion avait fait traîner le dessert en longueur, et les gens tardaient à servir le café. — Honoré de Balzac, La Femme de trente ans, Paris, 1832
- Les hors-d’œuvre disparaissaient avec les banalités d'une conversation qui attend le dessert pour se dessiner. — Pierre Audibert, Les Comédies de la Guerre, 1928, p.88
- hyponymes
- crème, crêpe, charlotte, clafoutis, compote, fromage, fruit, gâteau, glace, marquise, mignardise, pâtisserie, pêche Melba, pudding, sabayon, sorbet, tarte, tiramisu
- dérivés
- assiette à dessert, couteau à dessert, crème dessert, cuiller à dessert, cuillère à dessert, fourchette à dessert, priver de dessert, treize desserts, vin de dessert
- apparentés
- desserte, desservant, desservir, servir, entremets, se sucrer le bec
Traductions
- Anglais
- dessert, sweet
- Espagnol
- postre
- Italien
- dessert, pospasto
- Allemand
- Dessert, Nachtisch, Nachspeise
- Portugais
- sobremesa
- Néerlandais
- nagerecht, dessert, toetje, toespijs
- Catalan
- postres, darreries
- Breton
- dibenn-pred
- Russe
- десерт (desert)
- Japonais
- デザート (dezāto)
- Latin
- impomenta
- Espéranto
- postmanĝaĵo
21 autres langues
- Afrikaans
- nagereg
- Coréen
- 디저트 (dijeoteu)
- Croate
- desert, slastice
- Danois
- dessert, efterret
- Estonien
- magustoit
- Finnois
- jälkiruoka
- Flamand occidental
- poester
- Grec
- γλύκισμα (glýkisma)
- Grec ancien
- ἐπιδόρπισμα (epidórpisma)
- Hongrois
- desszert
- Ido
- deserto
- Kotava
- eftol
- Norvégien
- dessert
- Persan
- دسر (deser)
- Polonais
- deser
- Roumain
- desert
- Solrésol
- dosiresol, d'osiresol
- Suédois
- efterrätt, dessert
- Tagalog
- putat
- Tchèque
- dezert, zákusek
- Turc
- tatlı
Source : « dessert », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 6
- couronnementJ, finJ, gâteauJ, gâterieJ, sucrerieJ, tarteJ
- antonymes 5
- commencementJ, débutJ, entréeJ, hors-d'oeuvreJ, préludeJ
- hyperonymes 10
- alimentJ, entremetsJ, metJ, metsJ, momentJ, nourritureJ, platJ, préparationJ, recetteJ, sucrerieJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Lemmes dont « dessert » est une forme
Définitions de « desservir » verbe · fréq. 1.1
3e groupe · auxiliaire avoir · transitif ou intransitif · emploi pronominal possible
« dessert » est une forme de ce lemme : indicatif présent 3e personne singulier (0.5).
Formes de « desservir » 39 : dessert, desservir, desservi, desservira, desservant, desservent…
- dessert de.sɛʁ[t] indicatif présent 3e personne singulier
- desservir de.sɛʁ.viʁ infinitif
- desservi de.sɛʁ.vi passé participe singulier masculin
- desservira de.sɛʁ.vi.ʁa indicatif futur 3e personne singulier
- desservant de.sɛʁ.vɑ̃[t] présent participe
- desservent de.sɛʁv[t] indicatif présent 3e personne pluriel ; subjonctif présent 3e personne pluriel
- desservie de.sɛʁ.vi passé participe singulier féminin
- desservis de.sɛʁ.vi[z] indicatif passé 1re personne singulier ; indicatif passé 2e personne singulier ; passé participe pluriel masculin
- desserve de.sɛʁv subjonctif présent 1re personne singulier ; subjonctif présent 3e personne singulier
- desservirait de.sɛʁ.vi.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne singulier
- desservait de.sɛʁ.vɛ[t] indicatif imparfait 3e personne singulier
- desservies de.sɛʁ.vi[z] passé participe pluriel féminin
- desservez de.sɛʁ.ve[z] indicatif présent 2e personne pluriel ; impératif présent 2e personne pluriel
- desservaient de.sɛʁ.vɛ[t] indicatif imparfait 3e personne pluriel
- dessers de.sɛʁ[z] indicatif présent 1re personne singulier ; indicatif présent 2e personne singulier ; impératif présent 2e personne singulier
- desservais de.sɛʁ.vɛ[z] indicatif imparfait 1re personne singulier ; indicatif imparfait 2e personne singulier
- desserviraient de.sɛʁ.vi.ʁɛ[t] conditionnel présent 3e personne pluriel
- desserviront de.sɛʁ.vi.ʁɔ̃[t] indicatif futur 3e personne pluriel
- desservirais de.sɛʁ.vi.ʁɛ[z] conditionnel présent 1re personne singulier ; conditionnel présent 2e personne singulier
- desservons de.sɛʁ.vɔ̃[z] indicatif présent 1re personne pluriel ; impératif présent 1re personne pluriel
- desservirai de.sɛʁ.vi.ʁe indicatif futur 1re personne singulier
- desservirez de.sɛʁ.vi.ʁe[z] indicatif futur 2e personne pluriel
- desserves de.sɛʁv[z] subjonctif présent 2e personne singulier
- desserviez de.sɛʁ.vje[z] indicatif imparfait 2e personne pluriel ; subjonctif présent 2e personne pluriel
- desservions de.sɛʁ.vjɔ̃[z] indicatif imparfait 1re personne pluriel ; subjonctif présent 1re personne pluriel
- desserviras de.sɛʁ.vi.ʁa[z] indicatif futur 2e personne singulier
- desservirent de.sɛʁ.viʁ[t] indicatif passé 3e personne pluriel
- desserviriez de.sɛʁ.vi.ʁje[z] conditionnel présent 2e personne pluriel
- desservirions de.sɛʁ.vi.ʁjɔ̃[z] conditionnel présent 1re personne pluriel
- desservirons de.sɛʁ.vi.ʁɔ̃[z] indicatif futur 1re personne pluriel
- desservisse de.sɛʁ.vis subjonctif imparfait 1re personne singulier
- desservissent de.sɛʁ.vis[t] subjonctif imparfait 3e personne pluriel
- desservisses de.sɛʁ.vis[z] subjonctif imparfait 2e personne singulier
- desservissiez de.sɛʁ.vi.sje[z] subjonctif imparfait 2e personne pluriel
- desservissions de.sɛʁ.vi.sjɔ̃[z] subjonctif imparfait 1re personne pluriel
- desservit de.sɛʁ.vi[t] indicatif passé 3e personne singulier
- desservîmes de.sɛʁ.vim[z] indicatif passé 1re personne pluriel
- desservît de.sɛʁ.vi[t] subjonctif imparfait 3e personne singulier
- desservîtes de.sɛʁ.vit[z] indicatif passé 2e personne pluriel
verbe · transitif
Étymologie. Dérivé de servir, avec le préfixe dis-.
-
Débarrasser une table des plats, assiettes, etc.
- « Enfants, desservez la table, c’est chez nous qu’on veille ce soir ! Les fileuses ne vont pas tarder. » — Charles Wagner, Auprès du foyer, Armand Colin, Paris, 1898, page 158
- Deux ou trois garçons se levèrent de table à ce moment, et il avança pour desservir. — Julien Green, Moïra, 1950, réédition Le Livre de Poche, page 195
- J’ai vu ça… Et alors pour desservir, hôlààà, c’est rapide! — André Franquin, Gaston 6 — Des gaffes et des dégâts, éditions J.Dupuis Fils, 1974, page 7
-
par extension
Nuire à quelqu’un, lui rendre de mauvais offices.
- Il a fait tout ce qu’il a pu pour me desservir.
- Il vous a desservi auprès d’un tel.
- L’opposition entre un soutien a priori affiché à la cause et une dénonciation de l’extrémisme supposé de ses manifestations concrètes, qui viendrait la desservir et même la dénaturer, est un double discours récurrent des stratégies de disqualification des revendications féministes. — Bérénice Hamidi, « Séparer l’Homme, l’Artiste et l’Œuvre. Déni, clivage et...
-
religion
Faire le service d’une église, d’une chapelle, etc.
- Un prêtre catholique, desservant l’église d’un petit village des environs, nous accompagnait et occupait la quatrième place dans la voiture. — Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes
-
transports
Faire un service de voirie, mettre plusieurs endroits en communication l’un avec l’autre.
- Un seul escalier à vis dessert les quatre étages et toutes les issues étaient garnies de portes fortement ferrées. — Eugène Viollet-le-Duc, La Cité de Carcassonne, 1888
- Cet autobus dessert les boulevards, les Champs-Élysées.
- Ce bureau de poste dessert plusieurs communes.
- synonymes
- lever la table
- dérivés
- redesservir
- apparentés
- dessert, desserte, desservice
Traductions
- Anglais
- clear, harm, damage, serve
- Allemand
- abräumen, abdecken, jemanden schaden, Jemandem einen Bärendienst erweisen, eine Gemeinde betreuen
- Portugais
- desfazer a mesa, prejudicar, servir
3 autres langues
- Croate
- pospremiti, odmagati, služiti
- Ido
- deservar
- Kotava
- kevzaní, dazaní
Source : « desservir », Wiktionnaire, section verbe (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 25
- aboutirJ, allerJ, commanderJ, communiquerJ, contrarierJ, contrecarrerJ, défavoriserJ, désavantagerJ, désobligerJ, enleverJ, entraverJ, faireJ, gênerJ, handicaperJ, léserJ, mouillerJ, nuireJ, passerJ, préjudicierJ, purgerW, relierJ, réunirJ, servirW, unirJ, ôterJ
- antonymes 7
- aiderJ, appuyerJ, assisterJ, avantagerJ, mettreJ, seconderJ, servirJ
- dérivés 4
- dessertJ, desserteJ, desservantJ, servirJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « dessert » 10
toutes (10) oeuvre (4)personne (2)outil (1)concept (1)boisson (1)aliment (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| dessert — plat qui conclut un repas, généralement sucré | concept | 91 | 70 |
| Dessert — album studio du trio japonais Chocolove from AKB48 | oeuvre | 2 | |
| Brice Dessert — joueur français de basket-ball | personne | 5 | |
| Crème dessert — dessert laitier sucré, épais et liquide à base de lait | aliment | 25 | 6 |
| cuillère à dessert — type de cuillère | outil | 19 | 15 |
| Daniel Dessert — historien français | personne | 1 | |
| Le Dessert de gaufrettes — peinture de Lubin Baugin, Louvre | oeuvre | 3 | 9 |
| Un cadavre au dessert — film américain réalisé par Robert Moore et sorti en 1976 | oeuvre | 33 | 32 |
| Un dessert pour Constance — téléfilm français | oeuvre | 1 | |
| Vin de dessert — vin doux généralement servi au dessert | boisson | 29 |
Entités : Wikidata (CC0) ; sélection et classement : Lectura.