pâtisserie
Prononciation et analyses de « pâtisserie » 1 analyse · 4.1 occurrences par million
| lemme | catégorie | analyse | prononciation | fréq. |
|---|---|---|---|---|
| pâtisserie | nom commun | singulier féminin | pa.ti.sə.ʁi | 4.1 |
Formes, analyses, prononciation et fréquences : base LeXiK (A, noyau). Fréquences en occurrences par million de mots (sous-titres) ; la fréquence d'une analyse est la part de cette analyse dans les corpus étiquetés, celle d'un lemme la somme de ses analyses.
Définitions de « pâtisserie » nom commun · féminin · fréq. 6.1
pluriel : pâtisseries
Formes de « pâtisserie » 2 : pâtisserie, pâtisseries
- pâtisserie pa.ti.sə.ʁi singulier féminin
- pâtisseries pa.ti.sə.ʁi[z] pluriel féminin
nom commun · féminin
Étymologie. Dérivé de pâtissier, avec le suffixe -erie.
-
cuisine
Préparation sucrée ou salée de pâte préparée et cuite au four.
- Mais ça peut donner de belles choses, comme les pâtisseries de Jeffrey Cagnes à déguster en exclusivité dans le City garage de la marque espagnole de voitures Cupra, ouvert à la Madeleine, à Paris. — journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 24 novembre 2023, page 20
-
Art de faire la pâtisserie.
- Cette ville est réputée pour sa pâtisserie.
- — La pâtisserie, merde alors, si c’est ça que tu appelles un métier ! — Bernard Clavel, Les Fruits de l’hiver, chapitre 30, Robert Laffont, 1968
-
Magasin où l’on vend des gâteaux.
- Goûter dans une pâtisserie.
-
Gâteaux et sucreries.
- On est vraiment de l’autre côté des Pyrénées. Un petit café noir. Café negro. Il y a tout un assortiment de biscuits collants, de pâtisseries compactes, d’étouffe-chrétiens emballés sous cellophane, conditionnés. — Jean-Pierre Koffel, C'est ça que Dieu nous a donné : roman policier, Rabat : Éditions...
- architecture Ornement fait de pâte, que l’on applique aux murailles, aux corniches, aux plafonds.
- synonymes
- gâteau
- hyperonymes
- nourriture
- hyponymes
- tarte, viennoiserie
- dérivés
- boulangerie-pâtisserie, cercle à pâtisserie, haute pâtisserie, pinceau à pâtisserie, rouleau à pâtisserie
- apparentés
- pâtissier
- paronymes
- tapisserie
Traductions
- Anglais
- pastry, confectioner’s, confectioner’s shop, pastry shop
- Espagnol
- pastel, repostería, pastelería, repostería, pastelería
- Italien
- pasticceria, dolce, pasta, pasticceria
- Allemand
- Gebäck
- Néerlandais
- gebak, patisserie, patisserie, banketbakkerij, banketbakkerswinkel, gebak, taartje
- Occitan
- pastisson, pastissariá, pastissariá
- Russe
- пирожное (pirožnoe), сладкий пирожок (sladkij pirožok)
- Chinois
- 糕点 (gāodiǎn), 点心 (diǎnxīn), 糕点制作法 (gāodiǎn zhìzuòfǎ), 糕点铺 (gāodiǎnpù)
- Espéranto
- kukaĵo, kukejo
14 autres langues
- Corse
- pastizzaria, pastizzaria
- Danois
- bagværk
- Grec
- αρτοσκεύασμα (artoskeúasma), ζαχαροπλαστική, ζαχαροπλαστείο (zakharoplastío), γλυκό (jlycó)
- Ido
- kukajo
- Kotava
- zomxa, begxe, mankuza
- Kunigami
- 菓子, くゎーしー, くぁーしー
- Luxembourgeois
- Pâtisserie, Pâtisserie
- Mongol
- нарийн боов (nariin boov)
- Norvégien (bokmål)
- bakverk
- Norvégien (nynorsk)
- bakverk
- Polonais
- cukiernictwo
- Same du Nord
- láibbastat
- Solrésol
- dolasolla, d'olasolla, dolasolla, d'olasolla, dolasolla, d'olasolla, dolasolla, d'olasolla
- Suédois
- bakverk
Source : « pâtisserie », Wiktionnaire, section nom commun (CC BY-SA 3.0).
Relations d'autres sources JeuxDeMots, WOLF — au niveau du lemme, sans distinction des lexèmes
- synonymes 45
- babaJ, beignetJ, biscuitJ, biscuiterieJ, bouchéeJ, bretzelJ, briocheJ, cakeJ, chanoinesseJ, chaussonJ, confiserieJ, cornetJ, craquelinJ, croissantJ, croquignoleJ, darioleJ, feuilletageJ, feuilletéJ, flanJ, galetteJ, gaufreJ, gimbletteJ, macaronJ, madeleineJ, marquiseJ, meringueJ, merveilleJ, mignardiseJ, millefeuilleJ, mokaJ, oublieJ, pain d'épiceJ, plaisirJ, profiteroleJ, pâteW, ratonJ, religieuseJ, savarinJ, sucrerieJ, talmouseJ, tarteJ, tourteJ, tourteauJ, viennoiserieJ, éclairJ
- hyperonymes 18
- actionJ, activitéJ, alimentJ, artJ, commerceJ, cuisineJ, endroitJ, entremetsJ, espaceJ, lieuJ, magasinJ, metsJ, ornementJ, platJ, préparationJ, spécialitéJ, sucrerieJ, établissementJ
- dérivés 1
- pâtissierJ
J : JeuxDeMots (rezoJDM, CC0, relations de poids suffisant) ; W : WOLF (WordNet libre du français, CeCILL-C).
Entités nommées « pâtisserie » 21
toutes (21) bâtiment (6)organisation (5)oeuvre (5)aliment (3)événement (1)outil (1)
| entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|
| pâtisserie — préparation culinaire sucrée à base de pâte | aliment | 75 | 188 |
| rouleau à pâtisserie — instrument de cuisine cylindrique utilisé pour étendre et étaler les pâtons | outil | 54 | 8 |
| Alice et la pâtisserie des merveilles — série télévisée d'animation américaine | oeuvre | 15 | 1 |
| Les Elfkins : Opération pâtisserie | oeuvre | 8 | |
| Coupe du monde de la pâtisserie — concours culinaire international consacré à la pâtisserie | événement | 7 | 45 |
| Pâtisserie chinoise | aliment | 6 | 3 |
| Une Pâtisserie pour les Danois — épisode de South Park | oeuvre | 6 | |
| La Pâtisserie Gloppe — peinture de Jean Béraud | oeuvre | 5 | 4 |
| pâtisserie Miremont — magasin à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques) | bâtiment | 4 | 1 |
| pâtisserie Stohrer — pâtisserie au centre de Paris, France | organisation | 3 | |
| Un amour de pâtisserie — film américain de 2013 réalisé par Michael Damian | oeuvre | 2 | 3 |
| Confédération nationale de la boulangerie-pâtisserie française | organisation | 2 | 1 |
| boulangerie-pâtisserie Beaumarchais — boulangerie à Paris | bâtiment | 2 | 1 |
| pâtisserie Courtois — pâtisserie Courtois, ancienne confiserie Horn, à Nîmes (Gard, France) | organisation | 2 | |
| pâtisserie Le Fidèle Berger — salon de thé à Chambéry (Savoie) | bâtiment | 2 | |
| pâtisserie À Trianon — boutique à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme) | bâtiment | 2 | |
| Crèmes pour pâtisserie — préparations sucrées utilisées en pâtisserie | aliment | 1 | 7 |
| Institut national de la boulangerie pâtisserie | organisation | 1 | 3 |
| École nationale supérieure de pâtisserie — établissement français privé d’enseignement supérieur professionnalisé | organisation | 1 | 2 |
| pâtisserie Rozier — monument historique à La Bourboule (Puy-de-Dôme) | bâtiment | 1 | |
| pâtisserie du marché couvert — boutique à Chauny (Aisne) | bâtiment | 1 |
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