viennoiserie

NOM — féminin

/vjɛnwazəʁi/

Syllabes : vjɛ.nwa.zə.ʁi Orthocode : vie.nnoi.se.rie°

Fréquence

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Définitions

  1. 1. cuisine Produit de boulangerie auquel les ingrédients (œuf, beurre, sucre…) donnent un caractère plus gras et plus sucré, sa pâte est souvent feuilletée.

Étymologie

Dérivé de viennois, avec le suffixe -erie (relatif à la ville de Vienne, en Autriche), en hommage aux boulangers viennois qui ont célébré, à la fin du Siège de Vienne (1683), la victoire autrichienne et catholique sur les Turcs musulmans.

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
viennoiserie /vjɛnwazəʁi/ commun, feminin, singulier vjɛ.nwa.zə.ʁi vie.nnoi.se.rie°
viennoiseries /vjɛnwazəʁi/ commun, feminin, pluriel vjɛ.nwa.zə.ʁi vie.nnoi.se.rie°s°

Entités liées (2)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Viennoiserie Homonyme Aliment 17 156.9
Viennoiserie Danoise Prénom Aliment 26 10.0