entremets

NOM — masculin

/ɑ̃tʁəmɛ/

Syllabes : ɑ̃.tʁə.mɛ Orthocode : en.tre.mets°

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Définitions

  1. 1. cuisine Ce qui, dans un repas, se sert après le rôti ou le fromage et avant le dessert.
    L’entremets aujourd’hui est généralement un plat sucré.
    Cependant, au second service, lorsque les rôtis et les entremets eurent pris la place des relevés et des entrées et que les grands vins de Bourgogne, le Pommard, le Chambertin, succédèrent au Léoville et au Château-Laffitte, le bruit des voix grandit, des éclats de rire firent tinter les cristaux légers.
  2. 2. Dessert.

Étymologie

Se sert entre les mets.

Mots apparentés

Formes fléchies

Forme Phonétique Traits Syllabes Orthocode
entremets /ɑ̃tʁəmɛ/ commun, masculin, pluriel ɑ̃.tʁə.mɛ en.tre.mets°
entremets /ɑ̃tʁəmɛ/ commun, masculin, singulier ɑ̃.tʁə.mɛ en.tre.mets°
entremets /ɑ̃tʁəmɛ/ commun, masculin ɑ̃.tʁə.mɛ en.tre.mets°

Entités liées (1)

Nom Relation Type Notoriété Popularité
Entremets Homonyme Plat 15 117.9