Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 3051 | Évora — fromage portugais | fromage | 6 | |
| 3052 | Ɗanwake — plat du Nord du Nigéria | plat | 6 | |
| 3053 | Tielle — spécialité culinaire de Sète | aliment | 5 | 140 |
| 3054 | cheesecake — variété nord-américaine de gâteau au fromage | aliment | 5 | 109 |
| 3055 | ravioles du Dauphiné — pâtes alimentaires spécialité du Dauphiné | plat | 5 | 105 |
| 3056 | Salambo — chou de forme oblongue en pâte à choux, garni | aliment | 5 | 88 |
| 3057 | chinois — pâtisserie | aliment | 5 | 75 |
| 3058 | pâté en croûte — charcuterie cuite dans une pâte patissière | aliment | 5 | 69 |
| 3059 | Fior di latte — fromage italien | fromage | 5 | 68 |
| 3060 | ficelle picarde — spécialité culinaire originaire de Picardie, en France | aliment | 5 | 62 |
| 3061 | galette-saucisse — en-cas consommé en Haute-Bretagne | boisson | 5 | 48 |
| 3062 | petit salé — morceaux de viande de porc conservés dans le sel | plat | 5 | 48 |
| 3063 | Bokit | aliment | 5 | 45 |
| 3064 | vacherin | pâtisserie | 5 | 41 |
| 3065 | diplomate — pâtisserie | pâtisserie | 5 | 39 |
| 3066 | fond brun | aliment | 5 | 39 |
| 3067 | soumaintrain — fromage français IGP | fromage | 5 | 38 |
| 3068 | canistrelli | pâtisserie | 5 | 36 |
| 3069 | caramel au beurre salé | aliment | 5 | 30 |
| 3070 | Le Curé Nantais — fromage au lait cru de vache, à pâte molle et croûte lavée, fabriqué à... | fromage | 5 | 29 |
| 3071 | cramique — pain au lait sucré fourré aux raisins secs | aliment | 5 | 29 |
| 3072 | puits d'amour — pâtisserie française | aliment | 5 | 27 |
| 3073 | gaufre fourrée lilloise | pâtisserie | 5 | 23 |
| 3074 | nougat de Montélimar | aliment | 5 | 22 |
| 3075 | Lomo embuchado | aliment | 5 | 21 |
| 3076 | Caillebotte — lait caillé sous l'action d'enzymes d'origine animale ou végétale | fromage | 5 | 20 |
| 3077 | Anis de Flavigny — friandise bourguignonne | aliment | 5 | 19 |
| 3078 | tarte al d'jote — spécialité culinaire | plat | 5 | 18 |
| 3079 | Purée instantanée | plat | 5 | 16 |
| 3080 | homard à l'américaine — plat français | plat | 5 | 16 |
| 3081 | Bannique | aliment | 5 | 15 |
| 3082 | Bricelet | aliment | 5 | 15 |
| 3083 | emmental de Savoie — fromage de vache au lait cru fabriqué en France | fromage | 5 | 15 |
| 3084 | ojja — plat tunisien à base d'œufs et de légumes | plat | 5 | 15 |
| 3085 | Bleu de Termignon — fromage français | fromage | 5 | 14 |
| 3086 | Salade liégeoise — spécialité culinaire originaire de Liège, en Belgique | plat | 5 | 14 |
| 3087 | Nic-nac — biscuit sec | aliment | 5 | 13 |
| 3088 | boulette — préparation culinaire arrondie | plat | 5 | 13 |
| 3089 | petit pâté de Pézenas — spécialité culinaire de Pézenas (France) | plat | 5 | 13 |
| 3090 | Vieux pané — fromage industriel à base de lait de vache pasteurisé, à pâte molle et à croûte lavée | fromage | 5 | 12 |
| 3091 | Zviti — un plat algérien populaire qui est célèbre dans la région d'Oulad Nile | aliment | 5 | 12 |
| 3092 | croquant — biscuit sec | confiserie | 5 | 12 |
| 3093 | Chavroux — fromage industriel français | fromage | 5 | 11 |
| 3094 | oreillettes | pâtisserie | 5 | 11 |
| 3095 | Hot-dog Michigan | plat | 5 | 10 |
| 3096 | Oka (fromage) — fromage canadien | fromage | 5 | 10 |
| 3097 | Anguille au vert | plat | 5 | 9 |
| 3098 | Basilico Genovese | aliment | 5 | 9 |
| 3099 | bleu de Laqueuille — fromage français | fromage | 5 | 9 |
| 3100 | Salată de icre | plat | 5 | 8 |
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