Tielle
aliment spécialité culinaire de Sète
Aussi : Tielle à la sétoise
La tielle, ou tielle à la sétoise, et Tièla en occitan, est une spécialité culinaire française de la ville de Sète, dans l'Hérault. Il s'agit d'une sorte de tourte garnie de poulpe ou d'autres fruits de mer. — Wikipédia (CC BY-SA)
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