Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 1701 | fromage râpé — type de fromage | fromage | 11 | 10 |
| 1702 | fromage slovaque | fromage | 1 | |
| 1703 | fromage suisse — nom générique désignant aux États-Unis et au Canada des fromages | fromage | 16 | 7 |
| 1704 | fromage suisse — fromages de Suisse | fromage | 13 | 19 |
| 1705 | fromage suédois | fromage | 1 | 1 |
| 1706 | fromage tcherkesse — fromage adyguéen dans le Caucase Nord | fromage | 11 | 1 |
| 1707 | fromage triple-crème — type de fromage avec un taux élevé de matière grasse | fromage | 4 | 8 |
| 1708 | fromage végétal — substitut de fromage | aliment | 16 | 11 |
| 1709 | fromage à la crème — type de fromage | fromage | 37 | 83 |
| 1710 | fromage à pâte filée — variété de fromage | fromage | 11 | 17 |
| 1711 | fromage à pâte fondue — variété de fromage | fromage | 32 | 14 |
| 1712 | fromage à pâte fraîche — type de pâte de fromage | concept | 3 | 23 |
| 1713 | fromage à pâte molle — variété de fromage | concept | 8 | 6 |
| 1714 | fromage à pâte molle à croûte fleurie — variété de fromage | concept | 3 | 38 |
| 1715 | fromage à pâte molle à croûte lavée — variété de fromage | fromage | 12 | 30 |
| 1716 | fromage à pâte molle à croûte naturelle — variété de fromage | fromage | 1 | 5 |
| 1717 | fromage à pâte persillée — type de fromage | concept | 46 | 80 |
| 1718 | fromage à pâte pressée cuite — variété de fromage | fromage | 2 | 72 |
| 1719 | fromage à pâte pressée demi-cuite — variété de fromage | fromage | 1 | 2 |
| 1720 | fromage à pâte pressée non cuite — variété de fromage | concept | 3 | 26 |
| 1721 | Fromager d'Affinois — fromage français | fromage | 3 | 13 |
| 1722 | Fromages en Provinois | fromage | 2 | 3 |
| 1723 | Fruit Brute — variété de céréales de petit-déjeuner à haut taux de sucre | aliment | 6 | 1 |
| 1724 | fruit en pâte d'amande | aliment | 2 | |
| 1725 | fruit fool | pâtisserie | 12 | |
| 1726 | fruit tropical — fruit provenant d'une région tropicale | concept | 18 | 132 |
| 1727 | fruits rouges — ensemble d'espèces de végétaux produisant une fructification comestible | aliment | 55 | 98 |
| 1728 | Fruittella | aliment | 10 | 3 |
| 1729 | Frumentie — plat de la cuisine médiévale à base de semoule | pâtisserie | 10 | 2 |
| 1730 | frutta martorana — pâtisserie italienne | pâtisserie | 13 | 3 |
| 1731 | frybread — plat hongrois | plat | 40 | 11 |
| 1732 | fréginat | plat | 4 | 5 |
| 1733 | Ftira għawdxija — pain maltais | aliment | 19 | 1 |
| 1734 | Ftirate | aliment | 2 | |
| 1735 | Fu yung hai | plat | 17 | 3 |
| 1736 | fudge — confiserie américaine | aliment | 38 | 52 |
| 1737 | Fudge cake | aliment | 7 | |
| 1738 | fumage — technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments,... | concept | 61 | 51 |
| 1739 | Fun guo | plat | 12 | |
| 1740 | Funeral potatoes — plat funéraire mormon | plat | 8 | 1 |
| 1741 | funge — préparation culinaire angolaise | aliment | 14 | 1 |
| 1742 | Funkaso — plat nigérian | aliment | 8 | |
| 1743 | funnel cake — mets nord-américain de fête foraine | aliment | 18 | |
| 1744 | Fusi — type de pâtes | plat | 10 | |
| 1745 | fusilli — type de pâtes en spirale | aliment | 38 | 15 |
| 1746 | fusilli bucati — type de pâtes | aliment | 3 | |
| 1747 | fèves au lard — spécialité culinaire québécoise | concept | 3 | 10 |
| 1748 | féculent | aliment | 3 | 245 |
| 1749 | fénétra — pâtisserie toulousaine | plat | 2 | 4 |
| 1750 | féroce | plat | 4 | 2 |
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