fusilli bucati
aliment type de pâtes

Les fusilli bucati sont des pâtes originaires de la Campanie. Elles dérivent des fusilli artisanaux ; les techniques de transformation industrielle ont permis par la suite d'utiliser l'extrusion pour la fabrication de ces pâtes. On les déguste généralement avec une sauce ragù. — Wikipédia (CC BY-SA)
Nature : type de pâtes
Catégories : pâtes alimentaires · produits élaborés · alimentation
Mots du lexique : fusilli nom commun, fusilli bucati nom commun