Produits élaborés
4 781 entités
Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 851 | Sellou — Dessert marocain | aliment | 13 | 24 |
| 852 | Carac — spécialité culinaire suisse | aliment | 12 | 24 |
| 853 | sarmale — spécialité culinaire roumaine et moldave | plat | 11 | 24 |
| 854 | Bocconcini — fromage | fromage | 7 | 24 |
| 855 | Chair à saucisse | viande | 7 | 24 |
| 856 | Papet vaudois | plat | 7 | 24 |
| 857 | café gourmand — concept culinaire | pâtisserie | 7 | 24 |
| 858 | Salade landaise — spécialité culinaire française | plat | 4 | 24 |
| 859 | Trappe Échourgnac — fromage français | fromage | 4 | 24 |
| 860 | rosette de Lyon — charcuterie française | aliment | 4 | 24 |
| 861 | tourtière — pâtisserie du sud-ouest de la France | aliment | 3 | 24 |
| 862 | mijet — plat traditionnel à base de vin sucré | aliment | 1 | 24 |
| 863 | gulab jamun — dessert originaire du sous-continent indien | aliment | 55 | 23 |
| 864 | bentō — cuisine japonaise, type de restauration | aliment | 48 | 23 |
| 865 | stroopwafel — biscuit constitué de deux gaufres rondes rempli avec du caramel au milieu | aliment | 45 | 23 |
| 866 | kebbé | plat | 43 | 23 |
| 867 | basboussa — pâtisserie orientale | plat | 34 | 23 |
| 868 | Irish stew — le truc pas bon | plat | 31 | 23 |
| 869 | biscuit de mer — sorte de biscuit ou de pain sec utilisé par les marins lors des voyages au long cours | plat | 30 | 23 |
| 870 | Katsudon — cuisine japonaise | plat | 28 | 23 |
| 871 | Cassata — gâteau italien originaire de Sicile | aliment | 27 | 23 |
| 872 | soupe de poisson — soupe à base de poisson | concept | 27 | 23 |
| 873 | pont-l'évêque — fromage français de lait de vache | fromage | 25 | 23 |
| 874 | sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture — Sandwich | aliment | 24 | 23 |
| 875 | bleu des Causses — fromage français AOP | fromage | 21 | 23 |
| 876 | Pasta alla Norma — spécialité culinaire italienne | aliment | 19 | 23 |
| 877 | Biscuit Graham | aliment | 16 | 23 |
| 878 | flet | aliment | 15 | 23 |
| 879 | homard Thermidor — plat français | plat | 15 | 23 |
| 880 | tagliolini — pâtes en ruban légèrement plus étroites que des tagliatelles | aliment | 15 | 23 |
| 881 | vacherin fribourgeois — fromage suisse AOP | fromage | 10 | 23 |
| 882 | Beignet de pommes de terre | pâtisserie | 9 | 23 |
| 883 | Culatello di Zibello — charcuterie italienne | aliment | 8 | 23 |
| 884 | tarte au maton — pâtisserie belge de la région de Grammont et Lierde | aliment | 6 | 23 |
| 885 | gaufre fourrée lilloise | pâtisserie | 5 | 23 |
| 886 | saucisse allemande | aliment | 4 | 23 |
| 887 | fromage à pâte fraîche — type de pâte de fromage | concept | 3 | 23 |
| 888 | poutargue de Martigues — spécialité culinaire française | plat | 3 | 23 |
| 889 | Tarte au maroilles — spécialité culinaire française | aliment | 2 | 23 |
| 890 | poire tapée — spécialité culinaire de Rivarennes | fruit | 1 | 23 |
| 891 | gimbap — en-cas ou repas populaire en Corée | plat | 47 | 22 |
| 892 | Pastırma — Charcuterie d'origine anatolienne. Présente dans les anciens pays de l'empire ottoman | plat | 37 | 22 |
| 893 | pain à l'ail — pain en tranches, généralement grillées, garni d'ail, et éventuellement... | pain | 34 | 22 |
| 894 | Jajangmyeon — plat coréen d'origine chinoise | aliment | 30 | 22 |
| 895 | catering — plateaux repas pour avion | aliment | 29 | 22 |
| 896 | Croustillon — pâtisserie belgo-néerlandaise | concept | 28 | 22 |
| 897 | substitut de viande — produit alimentaire à base de plantes fabriqué pour ressembler à de la viande | aliment | 28 | 22 |
| 898 | panzanella — Salade florentine | plat | 26 | 22 |
| 899 | Kürtőskalács — pâtisserie hongroise | aliment | 23 | 22 |
| 900 | Tater Tots — Frozen tater tots | aliment | 17 | 22 |
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