alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
801 Prosciutto di Parma — appellation d'origine protégée aliment 23 27
802 entrée — plat qui précède le plat de résistance du repas plat 21 27
803 Sablé — petit gâteau sec de Normandie pâtisserie 16 27
804 fricassé — beignet salé tunisien plat 16 27
805 saumurage — procédé de conservation des aliments concept 14 27
806 Paccheri — type de pâtes concept 10 27
807 tire d'érable — sucrerie québécoise aliment 8 27
808 puits d'amour — pâtisserie française aliment 5 27
809 gaudes — préparation culinaire composée de farine de maïs torréfié, mélangée à du lait plat 2 27
810 tonkatsu — plat japonais à base de porc pané et frit plat 38 26
811 Cottage pie — tourte à la viande, plat traditionnel d'origine britannique plat 29 26
812 Soupe aux choux — soupe dont l'ingrédient principal est le chou aliment 28 26
813 fontine — fromage italien AOP fromage 28 26
814 krupuk — préparation culinaire confiserie 21 26
815 Monterey jack — fromage à croûte molle fromage 19 26
816 Flaugnarde pâtisserie 15 26
817 BARF aliment 12 26
818 Risotto à la milanaise — spécialité culinaire italienne aliment 12 26
819 tomme des Pyrénées — fromage français IGP fromage 10 26
820 Speck dell' Alto Adige — charcuterie italienne viande 9 26
821 flamiche aliment 8 26
822 fromage à pâte pressée non cuite — variété de fromage concept 3 26
823 berlingot de Carpentras aliment 2 26
824 purée de pommes de terre — purée de pommes de terre bouillies plat 62 25
825 cuisson — procédé de transformation des aliments par la chaleur concept 47 25
826 Sundae — dessert à base de crème glacée concept 34 25
827 karaage — cuisine japonaise concept 27 25
828 saganáki plat 25 25
829 Baked beans — spécialité culinaire de haricots blancs cuits dans une sauce tomate aromatisée plat 22 25
830 paner — couverture de chapelure concept 21 25
831 Rissoles — plat européen aliment 20 25
832 Gâteau battu — spécialité régionale de la Picardie aliment 6 25
833 Papillote — Friandise d'origine lyonnaise aliment 3 25
834 Pets de sœurs — Pâtisserie canadienne pâtisserie 3 25
835 gâteau breton — pâtisserie de Bretagne aliment 3 25
836 Longanisse — saucisse pied-noir aliment 2 25
837 endive au jambon — plat typique de Belgique plat 2 25
838 couilles de mouton plat 1 25
839 grande friture — méthode de cuisson concept 44 24
840 salade de fruits — dessert composé d'un mélange de fruits plat 43 24
841 pirojki — spécialité culinaire russe plat 34 24
842 Consommé — type de soupe plat 33 24
843 s'more plat 31 24
844 Pecorino romano fromage 26 24
845 churrasco — barbecue ibérique plat 23 24
846 pizza de Chicago — type de pizza originaire de la ville de Chicago aliment 23 24
847 galette — préparation culinaire aliment 22 24
848 shish taouk aliment 20 24
849 salade méchouia — salade tunisienne plat 19 24
850 sainte-maure de Touraine — fromage de chèvre AOP de Touraine fromage 15 24

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