alimentation

Produits élaborés

4 781 entités

Sous-catégories : charcuteries 180 · confitures 1 · céréales petit-déjeuner 1 · fromages 90 · pain et viennoiseries 232 · produits transformés 1 · produits à base de coco 1 · préparations culinaires 2 341 · pâtes alimentaires 83 · pâtisseries et confiseries 216 · substituts alimentaires 3

#entité A→Ztype notoriété (mondiale) popularité (fr)
701 espuma — préparation culinaire aliment 8 33
702 mouna aliment 7 33
703 pièce montée — pâtisserie française pour les fêtes aliment 7 33
704 pâte de fruits — confiserie préparée à partir de fruits cuits et de sucre aliment 6 33
705 cuisson à la pierre — méthode de cuisine concept 4 33
706 Plov — plat d'Asie centrale plat 1 33
707 panir — fromage indien et pakistanais fromage 51 32
708 shabu-shabu — cuisine japonaise aliment 35 32
709 zakouski — hors-d’œuvre typiques de la cuisine russe objet 23 32
710 duxelles — plat culinaire français plat 21 32
711 gaperon — fromage français fromage 17 32
712 rousquille — type de biscuit catalan pain 10 32
713 Metton — fromage français fromage 7 32
714 Beignets de fleurs de courgette — spécialité du pays niçois et d'Italie plat 4 32
715 pâté lorrain — spécialité culinaire originaire de Baccarat en Lorraine aliment 4 32
716 tajine tunisien — plat tunisien plat 4 32
717 döner kebab — type de kebab concept 50 31
718 gâteau de lune — pâtisserie chinoise aliment 50 31
719 compote — sorte de confiture faite avec des fruits cuits ou frais et peu de sucre pâtisserie 42 31
720 Boudoir — biscuit aliment 40 31
721 pizza hawaïenne — recette de pizza composée habituelle de morceaux d'ananas et de jambon plat 39 31
722 asado — repas et technique de cuisson de viande sud-américains plat 34 31
723 riz wolof — plat populaire en Afrique de l'Ouest plat 34 31
724 bucatini — type de pâtes alimentaires longues et creuses originaires traditionnellement... aliment 29 31
725 soupe de potiron — spécialité culinaire originaire d'Amérique du Sud aliment 25 31
726 civet — type de ragoût plat 16 31
727 Glace Plombières — crème glacée parfumée aux amandes et au kirsch avec des fruits confits pâtisserie 14 31
728 Cabécou — fromage français fromage 12 31
729 flan — spécialité culinaire à base d'œufs battus et de lait aliment 2 31
730 injera — Mets éthiopien aliment 48 30
731 kenafeh — pâtisserie originaire du Levant aliment 45 30
732 nugget de poulet — plat préparé à partir de viande de poulet plat 42 30
733 biscuit chinois — confiserie americaine pâtisserie 39 30
734 korma — plat originaire d'Asie centrale concept 39 30
735 Christstollen — gâteau traditionnel allemand pâtisserie 38 30
736 gressin — pain italien aliment 37 30
737 Weisswurst — charcuterie bavaroise aliment 34 30
738 Croquembouche — pâtisserie composée de choux, macarons, etc. assemblés en pyramide par du caramel plat 25 30
739 Linzer Torte — pâtisserie autrichienne aliment 25 30
740 Chankonabe — ragoût japonais très calorique, consommé en grande quantité par les lutteurs de sumo plat 22 30
741 Alfajor — pâtisserie sud-américaine aliment 21 30
742 fouet catalan — saucisse en Catalogne aliment 21 30
743 Saumon fumé — préparation culinaire à base de saumon plat 20 30
744 porc effiloché — plat culinaire originaire des États du sud des États-Unis plat 20 30
745 Gofio — Spécialité culinaire canarienne objet 16 30
746 Tuc — biscuit aliment 15 30
747 Amaretti — gâteaux italiens (durs ou moelleux) confiserie 14 30
748 fromage à pâte molle à croûte lavée — variété de fromage fromage 12 30
749 Amlou — Cuisine marocaine pâtisserie 11 30
750 caviar d'aubergine — mets méditerranéen, à base d'aubergines entières cuites au four dans leur... plat 11 30

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