Saumon fumé
plat préparation culinaire à base de saumon
Le saumon fumé est une préparation à base de saumon, dont on utilise en général le filet, salé, puis fumé à chaud ou à froid. Son prix relativement élevé en fait un mets de choix, notamment en Europe et en Amérique du Nord. — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : Saumon nom propre, fumé nom commun, saumon fumé nom commun