pâte de fruits
aliment confiserie préparée à partir de fruits cuits et de sucre
La pâte de fruits est une confiserie obtenue à partir de fruits cuits avec du sucre et éventuellement de la pectine. Coulée dans un moule ou découpée en carré ou en rectangle, il s'agit à l'origine d'une méthode de conservation de la chair des fruits, d'où son nom de « confiture sèche ». — Wikipédia (CC BY-SA)
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Mots du lexique : pâte nom commun, pâte de fruits nom commun