Préparations culinaires
2 667 entités
Sous-catégories : garnitures 1 · pizzas 23 · plats de pâtes 20 · plats de riz 0 · purées 1 · salades 52 · sandwichs 75 · soupes et potages 153 · spécialités régionales 1
| # | entité A→Z | type | notoriété (mondiale) | popularité (fr) |
|---|---|---|---|---|
| 351 | Sannakji — plat coréen à base de pieuvre vivante | plat | 28 | 7 |
| 352 | Kamaboko — aliment japonais ayant inspiré les surimi | concept | 28 | 6 |
| 353 | Mansaf — plat arabe traditionnel à base d'agneau | plat | 28 | 5 |
| 354 | Vinaigrette | plat | 28 | 4 |
| 355 | đuveč — plat traditionnel des Balkans | plat | 28 | 3 |
| 356 | Oladyi | plat | 28 | 2 |
| 357 | kaya | aliment | 28 | 2 |
| 358 | pav bhaji — plat de curry de légumes et de pain originaire de Mumbai, en Inde | plat | 28 | 2 |
| 359 | joshpara — mets originaire d'Asie centrale | plat | 28 | |
| 360 | Piment chipotle — préparation séchée et fumée du piment jalapeño | plat | 27 | 76 |
| 361 | Piadina | aliment | 27 | 60 |
| 362 | pico de gallo | plat | 27 | 35 |
| 363 | karaage — cuisine japonaise | concept | 27 | 25 |
| 364 | soupe de poisson — soupe à base de poisson | concept | 27 | 23 |
| 365 | aliment ultra-transformé — Produit de consommation | concept | 27 | 21 |
| 366 | chaudrée — soupe | plat | 27 | 17 |
| 367 | Banchan — plat d'accompagnement de la cuisine coréenne | aliment | 27 | 16 |
| 368 | cerise au marasquin — préparation culinaire | aliment | 27 | 16 |
| 369 | Gibanica — mets serbe généralement préparé avec un fromage blanc | plat | 27 | 6 |
| 370 | rousong | plat | 27 | 5 |
| 371 | pirog — spécialité des pays de l'Est | plat | 27 | 4 |
| 372 | avgolemono | plat | 27 | 2 |
| 373 | Kabuli Pulao — plat afghan à base de riz pilaf | concept | 27 | 1 |
| 374 | Muktuk | aliment | 27 | 1 |
| 375 | mandu — plats dans la cuisine coréenne | plat | 27 | 1 |
| 376 | Lemang — plat traditionnel indonésien | plat | 27 | |
| 377 | Tavtché gravtché — plat traditionnel de Macédoine | aliment | 27 | |
| 378 | Lecsó | plat | 27 | |
| 379 | Menemen — Plat de tomates et d'œufs de la cuisine turque | plat | 27 | |
| 380 | banitsa — tarte bulgare traditionnelle | plat | 27 | |
| 381 | keşkek — Ragoût de viande et de céréales anatolien inscrit sur la liste du patrimoine... | plat | 27 | |
| 382 | Welsh — plat du Nord de la France | plat | 26 | 296 |
| 383 | grattons — plat traditionnel composée de résidus grillés de graisse et de viande | confiserie | 26 | 101 |
| 384 | Waterzooï — spécialité culinaire belge | plat | 26 | 85 |
| 385 | œuf mimosa — préparation culinaire à base d'œufs | plat | 26 | 64 |
| 386 | curry vert — variété de curry | plat | 26 | 35 |
| 387 | panzanella — Salade florentine | plat | 26 | 22 |
| 388 | California roll — cuisine japonaise, californienne | plat | 26 | 21 |
| 389 | bitterballen | plat | 26 | 17 |
| 390 | galantine — une spécialité en charcuterie, composée de morceaux de viande blanche (porc,... | plat | 26 | 16 |
| 391 | Pa amb tomàquet — mets traditionnel catalan | plat | 26 | 14 |
| 392 | Palak paneer — plat végétarien indien du Pendjab | aliment | 26 | 13 |
| 393 | mititei — plat traditionnel roumain | plat | 26 | 12 |
| 394 | Oyakodon — cuisine japonaise | plat | 26 | 11 |
| 395 | Tofu puant | concept | 26 | 8 |
| 396 | Loco Moco | plat | 26 | 7 |
| 397 | man’ouché — galette de la cuisine libanaise | plat | 26 | 7 |
| 398 | nouilles biang biang — sortes de nouilles chinoises originaires du Shaanxi | plat | 26 | 7 |
| 399 | aloo gobi | plat | 26 | 6 |
| 400 | You Tiao | aliment | 26 | 5 |
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